தக்காளி சூப் செய்யும்போது இரண்டு துண்டு பீட்ரூட்டையும் போட்டு வேக வைத்தால், ‘திக்’காக வரும். சத்தும் சுவையும் கலரும் பலமடங்கு கூடும். -உஷா