மிளகு சீரகத்தை லேசாக நெய்யில் வறுத்துப் பொடி செய்து, சிறிய வெங்காயம் 4,5 வதக்கி உப்புப் போட்டு கலந்து சாதம் பண்ணுங்கள். சுவையான ‘ஜீரா ரைஸ்’ ரெடி. -மஹிமா