ரவா தோசைக்கு இரண்டு ஆழாக்கு ரவைக்கு, ½ஆழாக்கு அரிசி, 1½ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு ஊற வைத்து அரைத்து, ரவையோடு சேர்த்துத் தோசை வார்த்தால் மொறுமொறுவென்று இருக்கும். -நிர்மலா