எந்தச் சுண்டல் செய்தாலும் தாளிக்கும்போது கறிவேப்பிலையை அப்படியே கிள்ளிப்போடாமல் மிக்சியில் அரைத்து விழுவதை தூவிக் கிளறினால் மணமாகவும் இருக்கும். சத்தும் வீணாகாமல் உடலில் சேரும். -ஆர்.ஜெயலட்சுமி.