ஒரு தம்ளர் அரிசியுடன், ஒரு தம்ளர் பொட்டுக்கடலை, ¼தம்ளர் பாசிப் பருப்புப் போட்டு மிஷினில் நைஸாக அரைக்கவும். ஓமம் அல்லது சீரகம் ருசிக்குத் தகுந்தவாறு போட்டு அரைக்கலாம். மாவில் உப்பு, பெருங்காய ஜலம் ஊற்றி, காயும் எண்ணெய் அல்லது டால்டா போட்டுப் பிசைந்து நாடா அச்சில் பிழிந்தால், இல்லாதவர்கள்கூட சாப்பிடலாம். -பார்வதி