online@kalkiweekly.com

சாக்கோ பர்பி

தேவையானவை:

ரவை 1/2 கப்

சக்கரை 1/2 கப்

காய்ச்சிய பால் 1 கப்

நெய் 4 ஸ்பூன்

Dairy milk சாக்லேட் (துருவியது) –1/4 கப்

செய்முறை:

வாணலியில் 2 ஸ்பூன் நெய் விட்டு ரவையை 3 அல்லது 4 நிமிடம் வறுக்கவும். பின் காய்ச்சிய பால் ர்க்கரை சேர்த்து நெய் கொஞ்சம் விட்டு கிளறவும். துருவிய dairy milk சாக்லேட்டுடன் சூடான பால் கொஞ்சம் சேர்த்து கரைந்ததும் ரவையில் சேர்த்து அடிப்பிடிகாமல் கிளறவும்.ஒரு தட்டில் நெய் தடவி, இதை தட்டில் போட்டு சமமாக பரப்பி துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.10 நிமிடம் ஆறவிட்டால் சட்டுன்னு சாக்கோ பர்பி ரெடி.

ஜெயஸ்ரீ நாகராஜன்

Related Articles

Stay Connected

264,228FansLike
1,875FollowersFollow
1,500SubscribersSubscribe
spot_img

To Advertise Contact :

Related Articles

முருங்கைக்காய் அல்வா

0
வி.ஸ்ரீவித்யா பிரசாத், நங்கநல்லூர். தேவை: சதைபற்றுள்ள முருங்கைக்காய் - 2 சக்கரை -1/4 கப் முந்திரி, திராட்சை - தேவையான அளவு ஏலக்காய் பொடி - 1/2 ஸ்பூன் நெய் - 5 மேசைக்கரண்டி...

கோதுமை பழ ஹல்வா

0
எல். உஷா குமாரி, சென்னை. தேவை: கோதுமை மாவு - 1 கப் நாட்டுச்சர்க்கரை- 1 கப் நெய் – 1 கப் பழங்கள் - 1 கப் (ஆப்பிள் வாழை திராட்சை ) ஏலக்காய்...

காசி அல்வா

0
மகாலட்சுமி சுப்பிரமணியன், புதுச்சேரி. தேவையானவை: துருவிய வெள்ளை பூசணிக்காய்-1கப், சர்க்கரை-1/2 கப், ஏலக்காய் தூள்-1டீஸ்பூன், முந்திரி-1/4 கப், பச்சைகற்பூரம்-1சிட்டிகை, ஆரஞ்சு ஃபுட்கலர்-1சிட்டிகை நெய்-1/4 கப். செய்முறை: வாணலியில் சிறிது நெய் விட்டு சூடானதும் முந்திரிப் பருப்பை வறுக்கவும்.பின் பூசணிக்காய் துருவலையும் போட்டு வறுக்கவும்.நன்கு வதக்கவும். பின்...

காலி ஃப்ளவர் அல்வா

0
ஜானகி பரந்தாமன், கோயம்புத்தூர். தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய காவி ஃப் ளவர்- 2கப் சர்க்கரை- 1 கப் துருவிய தேங்காய்- 1/4 கப். முந்திரி பருப்பு- 10. ஏலத்துள்= 1/4 டீஸ்பூன். வெனிலா எசன்ஸ் -2 சொட்டு. பால்- கால் கப். திராட்சை...

வாழைப்பழ அல்வா

0
ஜெயகாந்தி மகாதேவன், பாலவாக்கம் தேவையானவை: பால் – ½ லிட்டர். வாழைப்பழம்- 2 சர்க்கரை - 250 கிராம். நெய் - 110 கிராம், ஊற வைத்து தோலுரித்த பாதாம் பருப்பு – 13. முந்திரி பருப்பு - 12,...
spot_img

To Advertise Contact :