0,00 INR

No products in the cart.

முந்திரி வடை

உஷாகுமாரி.

தேவையானவை:

முந்திரி பருப்பு – 1 கப்

பொட்டுக் கடலை – 1 ஸ்பூன்

வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் – தேவைக்கேற்ப.

இஞ்சி – 1 துண்டு

கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை, சோம்பு சிறிதளவு

உப்பு – சுவைக்கேற்ப.

எண்ணெய் – தேவைக்கு

செய்முறை:

முந்திரியை ஊறவைத்து அரைத்து அத்துடன் பொட்டுக்கடலை மாவு, ரிந்த வெங்காயம், மிளகாய்,இஞ்சி, கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, உப்பு, நுணுக்கிய சோம்பு சேர்த்து கெட்டியாக வடை மாவு பததுக்குப் பிசையவும். பின்னர் மாவை வடைகளாக தட்டி காய்ந்த எண்ணையில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும் ஹெல்தியான வடை ரெடி! சுவையோ அலாதி!

Stay Connected

261,335FansLike
1,909FollowersFollow
8,130SubscribersSubscribe

Other Articles

தொப்பை சட்னி

0
தேவை: சிவப்பு பூசணி(தோலுடன் கூடிய சதைப் பகுதி ,பிஞ்சு புடலங்காய் சதையுடன் கூடியவிதை ப்பகுதி,பீர்க்கங்காய் தோலுடன் கூடிய சதைப்பகுதி,சேனைக்கிழங்கின் தோல் நீக்கிய சதைப்பகுதி-எல்லாம் சேர்த்து-2 கப், கடலைப்பருப்பு-3டீஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு, தனியா-தலா இரண்டு டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய்-5, புளி,உப்பு, கறிவேப்பிலை-தேவைக்கு....

தாமரைத் தண்டு சட்னி

0
தேவை: தாமரைத் த ண் டு - ஒரு ஜாண் அளவு . உளுந்து – 2 டீஸ்பூன். நறுக்கி ய தக்காளி - 1/4 கப் , மிளகாய் வற்றல்- 3 மிளகு தூள் - 1//4 டீஸ்பூன் தனியா=...

கோஸ் சட்னி

0
தேவை: கோஸ் - 100 கி வெஙகாயம் 1 மிளகு - 6 பச்சை மிளகாய் – 2 தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப கடுகு, கருவேப்பிலை- சிறிது செய்முறை : வெங்காயத்தை பொடியாக...

கதம்ப சட்னி

0
தேவை: ஆப்பிள்_ 1 பச்சை திராட்சை, நறுக்கிய கொய்யா - ஒரு கப் கேரட், கோஸ், முள்ளங்கி, மாங்காய், புடலை துருவல்கள் – ஒரு கப் உளுத்தம் பருப்பு 1 ஸ்பூன் மிளகாய் – 4. தேங்காய்துருவல்- ஒரு கப் உப்பு, எண்ணெய்...