online@kalkiweekly.com

spot_img

வேர்கடலை லட்டு

தேவையானவை:

வேர்கடலை – 200கி

ஆளி விதைப்பொடி – 20 கி

நாட்டுச் சர்க்கரை – 100கி

சுக்குப்பொடி – 5 கி

ஏலக்காய் பொடி – சிறிது

செய்முறை:

வேர்க்கடலையை வறுத்து தோல் சுத்தம் செய்து பொடித்து வைக்கவும். ஆளி விதையை வறுத்து பொடிக்கவும். வேர்க்கடலைப் பொடி, ஆளி விதைப்பொடி, நாட்டு சர்க்கரை, சுக்குப் பொடி, ஏலக்காய் பொடி ஆகிய எல்லாவற்றையும் மிக்ஸில் போட்டு ஒரு சுத்து சுத்தி எடுக்கவும். பின்னர் அதை சிறு லட்டுகளாக பிடிக்கவும்.

பல் வளராத பாப்பாமுதல் பல் போன தாத்தாவரை இதனை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். செய்வதும் சுலபம். இரு வாரம் வரை கெட்டு போகாது. ஆளி விதைப்பொடி சேர்க்காமலும் செய்யலாம்.

சுந்தரி காந்தி பூந்தமல்லி

Related Articles

Stay Connected

264,228FansLike
1,875FollowersFollow
1,500SubscribersSubscribe
spot_img

To Advertise Contact :

Related Articles

கறுப்ப கொண்டைக்கடலை

0
https://youtu.be/J01UgXOs4GI -ஆதிரை வேணுகோபால். தேவையான பொருட்கள் கருப்பு கொண்டைக்கடலை -ஒரு கப் பொடியாக நறுக்கிய மாங்காய்+ தேங்காய் துருவல்- தலா கால் கப் காய்ந்த மிளகாய் 2 எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் கடுகு, பெருங்காயத்தூள் - தலா...

சாபுதானா சுண்டல்

0
https://www.youtube.com/watch?v=__d46MXE-d8&authuser=0   -ஆதிரை வேணுகோபால். தேவையான பொருட்கள்: ஜவ்வரிசி -1 கப். குடைமிளகாய் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது). தேங்காய் துருவல் - சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் - 2 உளுத்தம்பருப்பு +கடலைப்பருப்பு -சிறிதளவு கடுகு, பெருங்காயத்தூள் - தலா கால் டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை -...

ராஜ்மா சுண்டல்

0
https://www.youtube.com/watch?v=M4oGuyLNykk -ஆதிரை வேணுகோபால். தேவை: சிவப்பு ராஜ்மா- 2 கப் பொடியாக நறுக்கிய கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு கடுகு, எண்ணெய் - ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு (வறுத்து அரைக்க): கடலைப்பருப்பு, தனியா, மிளகு - தலா 4...

வேர்க்கடலை சுண்டல்

0
https://www.youtube.com/watch?v=_ENRO_9xdAE&authuser=1   -ஆதிரை வேணுகோபால். தேவையான பொருட்கள்: வேர்க்கடலை - ஒரு கப் தனியா - 2 டீஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு ,உளுத்தம்பருப்பு - தலா ஒரு டீஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் 4 தேங்காய் துருவல், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை- சிறிதளவு எண்ணெய் - 2...

ஃப்ரூட்ஸ் சுண்டல்

0
https://www.youtube.com/watch?v=G86MtAuOY4U&authuser=1   -ஆதிரை வேணுகோபால். தேவையான பொருட்கள் :முளைக்கட்டிய பாசிப்பயறு கொய்யாப்பழம் துண்டுகள், வாழைப்பழத் துண்டுகள்-தலா ஒரு கப்,மாதுளை முத்துக்கள் -சிறிதளவுஆப்பிள் - பொடியாக நறுக்கியது சிறிதளவு. உலர்ந்த திராட்சை-10. செய்முறை முளைக்கட்டிய பச்சைப்பயறை குக்கரில் போட்டு ஒரு விசில் வேகவிட்டு...
spot_img

To Advertise Contact :