கிரி கணபதி
சமையலறையை எவ்வளவு சுத்தமாக வைத்திருந்தாலும், சிங்கில் இருந்து வரும் கெட்ட நாற்றம் முழு வீட்டின் சூழலையும் கெடுத்துவிடும். விலையுயர்ந்த ரசாயனங்கள் எதுவும் இல்லாமல், நமது வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்தே இந்தத் துர்நாற்றத்தை எப்படி விரட்டுவது எனப் பார்ப்போம்.
1. வாரம் ஒருமுறை கொதிக்கும் சுடுநீரை நேரடியாக சிங்க் துவாரத்தில் ஊற்றுங்கள். இது குழாயில் ஒட்டியுள்ள எண்ணெய்ப் பிசுக்குகளையும் அழுக்குகளையும் எளிதாகக் கரைத்துவிடும்.
2. அரை கப் பேக்கிங் சோடாவை சிங்க் துவாரத்திற்குள் மெதுவாகக் கொட்டுங்கள். இது உள்ளே இருக்கும் கெட்ட நாற்றங்களை முற்றிலுமாக உறிஞ்சி எடுத்துவிடும்.
3. பேக்கிங் சோடா போட்ட பிறகு, ஒரு கப் வெள்ளை வினிகரை அதன் மேல் ஊற்றுங்கள். அப்போது ஏற்படும் நுரை குழாயில் உள்ள அடைப்புகளையும் பாக்டீரியாக்களையும் அழித்துவிடும்.
4. பிழிந்த எலுமிச்சை தோல்களை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சிங்க் துவாரத்தில் போடுங்கள். அதன் மேல் சுடுநீரை ஊற்றினால் சிட்ரிக் வாசனையால் கிச்சன் முழுவதும் கமகமக்கும்.
5. சில ஐஸ் கட்டிகளுடன் ஒரு ஸ்பூன் கல் உப்பைப் போட்டு தண்ணீரைத் திறந்து விடுங்கள். இது குழாயில் ஒட்டியுள்ள கடினமான அழுக்குகளைச் சுரண்டிச் சுத்தமாக வெளியேற்றிவிடும்.
6. உங்களுக்குப் பிடித்த லாவெண்டர் அல்லது புதினா எண்ணெயில் சில துளிகளை சிங்கில் விடுங்கள். இது நீண்ட நேரத்திற்கு சமையலறையில் ஒரு நல்ல நறுமணத்தைத் தக்கவைக்கும்.
7. தண்ணீர் சரியாகப் போகாமல் அடைத்து நின்றால் உடனடியாக பிளஞ்சரைப் பயன்படுத்துங்கள். அடைப்பை நீக்கினால் மட்டுமே உள்ளே அழுகும் உணவுகளால் வரும் நாற்றம் நிற்கும்.
8. சிங்கில் உள்ள ஸ்டீல் வடிகட்டியை தினமும் பிரஷ் கொண்டு சோப்புப் போட்டுத் தேய்க்க வேண்டும். அதில் தங்கும் சிறு உணவுத் துகள்கள்தான் துர்நாற்றத்திற்கான முதல் காரணமாகும்.
9. இரவு தூங்கும் முன் சிங்கை முழுவதுமாகக் கழுவிச் சுத்தமாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். ஈரமில்லாமல் துடைத்து வைத்தால் பூச்சிகள் மற்றும் துர்நாற்றம் வருவதைத் எளிதாகத் தவிர்க்கலாம்.
10. சிங்கின் ஓரத்தில் சில கற்பூர வில்லைகளை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கலாம். இது கரப்பான் பூச்சிகளை விரட்டுவதுடன் எந்தவித கெட்ட நாற்றத்தையும் உடனடியாகத் தடுத்து நிறுத்தும்.
நமது சமையலறை எந்த அளவுக்குச் சுத்தமாக இருக்கிறதோ, அந்த அளவுக்கு நம் குடும்பத்திற்கு நல்ல ஆரோக்கியம் கிடைக்கும். இந்த எளிமையான டிப்ஸ்களைத் தொடர்ந்து பின்பற்றி வந்தாலே உங்கள் கிச்சன் சிங்க் எப்போதுமே புத்தம் புதிதாக வாசனையுடன் இருக்கும்.