0,00 INR

No products in the cart.

ப்ரெட் உப்புமா

நளினி ராமச்சந்திரன்.

தேவை:
ப்ரெட்___10
நறுக்கிய வெங்காயம்-1 கப்
நறுக்கிய தக்காளி-1 கப்
கடுகு-1 டீ ஸ்பூன்
சீரகம்-1 டீ ஸ்பூன்
உளுத்தம் பருப்பு-1 டீ ஸ்பூன்
கடலை பருப்பு-1 டீ ஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை,கொத்தமல்லிசிறிதளவு
எண்ணெய்-2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு _தேவைக்கேற்ப
பச்சை மிளகாய்காரத்திற்கேற்ப
பெருங்காயம்-1 டீ ஸ்பூன்
மஞ்சள்பொடி-1 டீ ஸ்பூன்

செய்முறை:
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுத்தம் பருப்பு கடலை பருப்பு சீரகம் மிளகாய் போட்டு தாளிக்கவும். பின் வெங்காயம் தக்காளி மஞ்சள்பொடி போட்டு நன்றாக வதக்கவும். வதங்கியதும் ப்ரெட்டை சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்து இதனுடன் போட்டு கிளறவும்.பெருங்காயம் கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி தூவி இறக்கினால் வித்தியாசமான சுவையான ப்ரெட் உப்புமா ரெடி.

Stay Connected

261,037FansLike
1,932FollowersFollow
11,900SubscribersSubscribe

Other Articles

தொப்பை சட்னி

0
தேவை: சிவப்பு பூசணி(தோலுடன் கூடிய சதைப் பகுதி ,பிஞ்சு புடலங்காய் சதையுடன் கூடியவிதை ப்பகுதி,பீர்க்கங்காய் தோலுடன் கூடிய சதைப்பகுதி,சேனைக்கிழங்கின் தோல் நீக்கிய சதைப்பகுதி-எல்லாம் சேர்த்து-2 கப், கடலைப்பருப்பு-3டீஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு, தனியா-தலா இரண்டு டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய்-5, புளி,உப்பு, கறிவேப்பிலை-தேவைக்கு....

தாமரைத் தண்டு சட்னி

0
தேவை: தாமரைத் த ண் டு - ஒரு ஜாண் அளவு . உளுந்து – 2 டீஸ்பூன். நறுக்கி ய தக்காளி - 1/4 கப் , மிளகாய் வற்றல்- 3 மிளகு தூள் - 1//4 டீஸ்பூன் தனியா=...

கோஸ் சட்னி

0
தேவை: கோஸ் - 100 கி வெஙகாயம் 1 மிளகு - 6 பச்சை மிளகாய் – 2 தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கேற்ப எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப கடுகு, கருவேப்பிலை- சிறிது செய்முறை : வெங்காயத்தை பொடியாக...

கதம்ப சட்னி

0
தேவை: ஆப்பிள்_ 1 பச்சை திராட்சை, நறுக்கிய கொய்யா - ஒரு கப் கேரட், கோஸ், முள்ளங்கி, மாங்காய், புடலை துருவல்கள் – ஒரு கப் உளுத்தம் பருப்பு 1 ஸ்பூன் மிளகாய் – 4. தேங்காய்துருவல்- ஒரு கப் உப்பு, எண்ணெய்...