அடர்த்தியான கூந்தலுக்கு தினமும் ஒரு ஸ்பூன் இந்த விதைகள் போதும்!

கூந்தலின் ஆரோக்கியம் என்பது நாம் வெளிப்புறமாகப் பூசும் பொருட்களில் இல்லை; நாம் உள்ளுக்குள் எடுத்துக்கொள்ளும் உணவிலேயே அடங்கியுள்ளது. முடியின் வேர்களுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை நாம் சரியாக வழங்கும்போது, அதன் வளர்ச்சி அபரிமிதமாக இருக்கும். அந்த வகையில், உங்கள் கூந்தலுக்கு புத்துயிர் அளிக்கும் நான்கு அதிசய விதைகள் பற்றி  இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்.

சூரியகாந்தி மற்றும் பூசணி விதைகள்:

ஒரு செடிக்கு எப்படி வேரில் உரம் போடுகிறோமோ, அதுபோல நமது முடிக்கும் சரியான ஊட்டச்சத்து அவசியம்.

• சூரியகாந்தி விதைகள்: இதில் உள்ள வைட்டமின் ‘ஈ’, தலைச்சருமத்தில் ரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, முடியின் வேர்க்கால்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற தாதுக்கள், முடி உதிர்வைக் கட்டுப்படுத்தி, கூந்தலை நீளமாகவும் அடர்த்தியாகவும் மாற்றுகின்றன.

• பூசணி விதைகள்: முடி வளர்ச்சிக்குத் தேவையான மிக முக்கியமான சத்துக்களான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை பூசணி விதைகளில் நிறைந்துள்ளன. இவை, சேதமடைந்த முடியின் திசுக்களைச் சரிசெய்து, முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டி, கூந்தலை வலிமையாகவும் பளபளப்பாகவும் ஆக்குகின்றன.

வெந்தயம் மற்றும் எள்:

நமது பாட்டி காலத்திலிருந்தே கூந்தல் பராமரிப்பில் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் இந்த இரண்டு விதைகளும் மகத்தான சக்தி வாய்ந்தவை.

• வெந்தய விதைகள்: புரதச்சத்து மற்றும் லெசித்தின் ஆகியவற்றின் இருப்பிடமான வெந்தயம், முடியின் வேர்க்கால்களுக்கு நேரடி ஊட்டமளிக்கிறது. தினமும் இரவில் ஊறவைத்த வெந்தயத்தை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வர, உடல் குளிர்ச்சி அடைவதோடு, முடி உதிர்வுப் பிரச்சனைக்கு நிரந்தரத் தீர்வு கிடைக்கும்.

• எள் விதைகள்: கறுப்பு எள்ளில் நிறைந்துள்ள கால்சியம், இரும்புச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின் ‘ஈ’ ஆகியவை முடி வளர்ச்சிக்கு ஒரு முழுமையான தொகுப்பாகச் செயல்படுகின்றன. இது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பது மட்டுமின்றி, இளநரை வராமலும் தடுக்க உதவுகிறது.

இந்த விதைகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது எப்படி?

இந்த விதைகளின் பலனைப் பெற, அவற்றை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது மிகவும் எளிது. வறுத்த சூரியகாந்தி மற்றும் பூசணி விதைகளை மாலை நேர சிற்றுண்டியாகச் சாப்பிடலாம். சாலடுகள், ஓட்ஸ் கஞ்சி அல்லது தயிருடன் சேர்த்தும் உண்ணலாம். ஊறவைத்த வெந்தயத்தை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது அரைத்து தோசை மாவுடன் கலக்கலாம். எள்ளை, பொடியாக அரைத்து இட்லி பொடியுடனோ அல்லது எள்ளுருண்டை செய்தோ சாப்பிடலாம்.

விலை உயர்ந்த அழகுசாதனப் பொருட்களைத் தேடி ஓடுவதை நிறுத்திவிட்டு, நமது சமையலறையில் இருக்கும் இந்தச் சிறிய, ஆனால் சக்திவாய்ந்த விதைகளுக்கு ஒரு வாய்ப்பு கொடுத்துப் பாருங்கள். இந்த விதைகளைத் தொடர்ந்து உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம், நீங்களும் உங்கள் கனவுக் கூந்தலை நிச்சயமாகப் பெற முடியும்.