வெயிலுக்கு உடல் சூட்டை தணிக்கணுமா? காலையில் இந்த 5 வெந்தய ஸ்மூத்தியை ட்ரை பண்ணுங்க!

கோடை வெயில் தன் கொடூரத்தைக் காட்டும் நேரத்தில் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்துக்கொள்ள நமது பாட்டிகள் சொல்லிக் கொடுத்த ஒரு சூப்பர் கைகண்ட மருந்துதான் வெந்தயம். ஆனால் வெந்தயத்தை அப்படியே வாயில் போட்டு மென்று சாப்பிடுவது பலருக்கும் கொஞ்சம் கசப்பான அனுபவமாக இருக்கும்.

 இதற்காகவே இந்த சம்மரில் உடலை சில்லென்று வைத்துக்கொள்ளவும் காலை நேரத்தை புத்துணர்வுடன் தொடங்கவும் 5 அட்டகாசமான வெந்தய ஸ்மூத்திகளை எப்படி தயாரிப்பது என இப்போது பார்ப்போம்.

1. வெந்தயம் மற்றும் வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி!

வெந்தயத்தின் கசப்பு கொஞ்சம் கூட தெரியாமல் இருக்க இந்த வாழைப்பழம் ஒரு அருமையான சாய்ஸ். இரவே ஊறவைத்த ஒரு ஸ்பூன் வெந்தயத்துடன், நன்கு பழுத்த ஒரு வாழைப்பழம் மற்றும் ஒரு டம்ளர் குளிர்ந்த பால் சேர்த்து மிக்ஸியில் அடித்து குடித்துப் பாருங்கள். இதிலிருக்கும் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து உங்கள் நாளை ரொம்பவே சுறுசுறுப்பாக மாற்றும்.

2. மோர் மற்றும் புதினா!

கோடைக்காலத்திற்கு மோர் எவ்வளவு நல்லது என்பது நமக்கு நன்றாகவே தெரியும். ஒரு கைப்பிடி பிரெஷ்ஷான புதினா இலைகள், ஊறவைத்த வெந்தயம் மற்றும் கெட்டியான மோர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளுங்கள். இதோடு லேசாக சீரகத்தூள் மற்றும் பிங்க் சால்ட் தூவி குடித்தால் இதன் சுவையே தனி ரகம் தான். உடல் சூட்டை தணிக்க இதைவிட சிறந்த பானம் இருக்கவே முடியாது.

3. ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பானம்!

உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு இந்த ஆப்பிள் ஸ்மூத்தி மிகவும் கைக்கொடுக்கும். தோல் நீக்கிய ஆப்பிள் துண்டுகள், ஊறவைத்த வெந்தயம் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை தூள் ஆகியவற்றை தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்துக் கொள்ளுங்கள். சர்க்கரைக்கு பதிலாக கொஞ்சம் தேன் கலந்து குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இது செரிமான பிரச்சனைகளை ஓட ஓட விரட்டிவிடும்.

4. சம்மர் ஸ்பெஷல் மாம்பழ ஸ்மூத்தி!

கோடைக்காலம் என்றாலே மாம்பழம் சீசன் தான். மாம்பழத்தின் அபாரமான இனிப்புச் சுவை வெந்தயத்தின் கசப்பை முழுமையாக மறைத்துவிடும். நறுக்கிய மாம்பழத் துண்டுகளுடன் ஊறவைத்த வெந்தயம் மற்றும் குளிர்ந்த தேங்காய் பால் சேர்த்து அரைத்தால் ஒரு செம்மையான ட்ராபிக்கல் ஸ்மூத்தி ரெடி. இதை குழந்தைகள் கூட கொஞ்சமும் முகம் சுளிக்காமல் ரொம்பவே விரும்பி குடிப்பார்கள்.

5. இளநீர் மற்றும் எலுமிச்சை காக்டெய்ல்!

உடலுக்கு உடனடி ஹைட்ரேஷன் கொடுக்க இந்த இளநீர் ஸ்மூத்தியை நீங்கள் கட்டாயம் ட்ரை பண்ணிப் பார்க்க வேண்டும். வழுக்கையுடன் கூடிய இளநீர், ஒரு ஸ்பூன் ஊறவைத்த வெந்தயம் மற்றும் சில துளிகள் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மிக்ஸியில் லேசாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள். இதை காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கும் போது உடல் அயர்ச்சி நீங்கி முகம் அப்படியே பிரெஷ்ஷாக மாறிவிடும்.

வெந்தயம் நமது உடலுக்கு ஒரு மிகச்சிறந்த இயற்கை மருந்து. அதனை வெறும் மாத்திரை போல கஷ்டப்பட்டு விழுங்காமல் இப்படி விதவிதமான சுவைகளில் ஸ்மூத்தியாக மாற்றி குடிக்கும்போது உடல் ஆரோக்கியமும் கூடும், நாவிற்கும் நல்ல சுவை கிடைக்கும். 

சமையலறையில் இருக்கும் சாதாரண பொருட்களை வைத்து மிக எளிதாக செய்யக்கூடிய இந்த ஐந்து பானங்களும் உங்கள் சம்மர் நாட்களை கூலாக மாற்றும் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. நாளை காலையிலேயே இதில் ஒரு ஸ்மூத்தியை முயற்சித்து உங்கள் நாளை உற்சாகமாக தொடங்குங்கள்.