மிக்ஸி பராமரிப்பு யோசனைகள்!

மிக்ஸி பராமரிப்பு யோசனைகள்!
எஸ்.ராஜம்

என் வயது 84. கல்கி இதழ் பிறந்ததிலிருந்தே என் தாயார் கல்கி இதழை படித்ததை பார்த்து, பார்த்து வளர்ந்ததால் எனக்கும் படிப்பார்வம் பிறந்தது. பின்னர் எழுத்தார்வம் உருவானது. கல்கி இதழுக்கு 16 வயதில் இருந்து என் படைப்புகளை அனுப்ப ஆரம்பித்தேன். பிறகு மங்கையர் மலர் பிறந்ததும் அதற்கு கதை, கவிதைகள், கட்டுரைகள் துணுக்குகள் ஜோக்ஸ், டிப்ஸ், கோலங்கள் என்று அனுப்பி கொண்டிருக்கிறேன். அவை பிரசுரமாகி எனக்கு உற்சாகமூட்டுகின்றன. கல்கி குழும இதழ்கள் நடத்திய போட்டிகளில் பங்கு கொண்டு பல பரிசுகள் பெற்றுள்ளேன். ராஜம் எனும் என் பெயரிலும் ராஜலட்சுமி பாரதி மகள் ஆகிய துணை பெயர்களிலும் இன்று வரை தொடர்ந்து எழுதி வருகிறேன். தலைமுறை தலைமுறையாக கல்கி குழுமத்துடன் நாங்கள் உறவு வைத்திருப்பது எனக்கு பெருமை தருகிறது.

Updated on

* மிக்ஸியை வோல்டேஜ் குறைவாக இருக்கும் போது பயன்படுத்தினால், மோட்டார் பழுதாகி விடும். ஆதலால் அப்போது தவிர்ப்பது நல்லது.

* தண்ணீர் தூசி போன்றவை மோட்டாரில் படாமல் பாதுகாக்க வேண்டும்.

* மிக்ஸி ஜாரில் மூன்றில் இரண்டு பங்கு பொருட்களைதான் போட்டு அரைக்க வேண்டும். இல்லாவிட்டால் பழுதாகிவிடும்.

* வேக வைத்த காய்கறிகளோ, உணவு பண்டங்களோ சூடு ஆறியதும்தான் மிக்ஸியில் போட்டு அரைக்க வேண்டும்.

* மிக்ஸி ஓடிக்கொண்டிருக்கும் போது அடிக்கடி திறந்து பார்க்கக் கூடாது. ஜாரின் மூடியை கையினால் பிடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

* பிளேடுகள் லூசாகி இருந்தால் கவனித்து டைட் செய்யவும்.

* மிக்ஸி பிளேடுகள் மழுங்கி விட்டால், கல்லுப்பை போட்டு அரைத்தால் கூர்மையாகிவிடும்.

* மிக்ஸியை மர ஸ்டூல் அல்லது மேஜையில் வைத்து ஓட்ட வேண்டும். பிளாஸ்டிக் ஸ்டூல் மீது வைத்து இயக்குவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

* ஜார்களின் அடியில் நீர் கசிவு இருந்தால் உடனே சரி பார்க்க வேண்டும். இல்லாவிட்டால் மோட்டாரில் நீர் இறங்கி பழுதாகிவிடும்.

* அரிசி முதலிய பொருட்களை கெட்டியாக போடாமல், சிறிது நீர் விட்டு அரைத்தால்தான் பிளேடு சீராக சுழலும். சீக்கிரம் அரைத்து விடலாம். மிக்ஸியும் சூடாகாது.

* பயன்பாடு முடிந்ததும் நீர் விட்டு இரண்டு மூன்று சுற்று சுற்றினால் சுத்தம் ஆகிவிடும். பிறகு கழுவுவது சுலபம்.

* அரைக்கும் போது தடை ஏற்பட்டாலும் பொருள் ஏதும் சிக்கிக் கொண்டிருந்தாலும் மின் இணைப்பை நிறுத்தி விட்டு சரியான பின்பு மீண்டும் இயக்க வேண்டும்.

* மிக்ஸி ஜாரை மற்ற பாத்திரங்களோடு சேர்த்து கழுவ கூடாது.

* மிக்ஸியில் அரைக்க வேண்டிய பொருளைப் போட்டு மூடியதும்தான் ஸ்விட்ச் ஆன் செய்ய வேண்டும். அதுவே பாதுகாப்பு மிக்சிக்கும் நமக்கும்.

logo
Kalki Online
kalkionline.com