வைட்டமின் B ஏன் நம் உடலில் முக்கியமானது?
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பில் இருந்து ஆற்றலை வெளியிடுவது முதல் அமினோ அமிலங்களை உடைப்பது மற்றும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஆற்றல் கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்களை உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்வது வரை பல்வேறு என்சைம்கள் தங்கள் வேலைகளைச் செய்ய இந்த பி வைட்டமின்கள் உதவுகின்றன.
எந்த வைட்டமின் B முக்கியமானது?
வைட்டமின் B 12 இரத்த அணுக்களை உருவாக்குவதற்கும் உடலில் ஆரோக்கியமான நரம்பு செல்களை பராமரிப்பதற்கும் அவசியம். அமெரிக்காவில் 15 சதவீதம் பேருக்கு வைட்டமின் B12 குறைபாடு உள்ளது, இது இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும். B12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் பலவீனம், சோர்வு, மலச்சிக்கல், எடை இழப்பு மற்றும் பசியின்மை ஆகியவை அடங்கும்.
வைட்டமின் B குறைந்தால் என்ன ஆகும்?
வைட்டமின் B12 குறைபாடு உள்ளவர்கள் நரம்பியல் அறிகுறிகள் மற்றும்/அல்லது இரத்த சோகை (சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் இல்லாமை) இல்லாமல் சேதமடையலாம். வைட்டமின் B12 குறைபாட்டின் பொதுவான உடல் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு: மிகவும் சோர்வாக அல்லது பலவீனமாக உணர்கிறேன். குமட்டல், வாந்தி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது.
இயற்கையாக வைட்டமின் B எப்படி பெறுவது?
B வைட்டமின்களின் சில முக்கிய ஆதாரங்களில் இறைச்சி (குறிப்பாக கல்லீரல்), கடல் உணவு, கோழி, முட்டை, பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், இலை கீரைகள், விதைகள் மற்றும் காலை உணவு தானியங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் போன்ற வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் அடங்கும்.
நம் உடலில் வைட்டமின் B சத்து எவ்வளவு இருந்தால் நல்லது?
சரியான அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, வைட்டமின் B-12 சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவாக பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் B-12 அளவு 2.4 மைக்ரோகிராம்கள் என்றாலும், அதிக அளவுகள் பாதுகாப்பானது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உங்கள் உடல் தேவையான அளவு மட்டுமே உறிஞ்சுகிறது, மேலும் அதிகப்படியான அளவு உங்கள் சிறுநீர் வழியாக செல்கிறது.
வைட்டமின் B குறைபாட்டிற்கு என்ன காரணம்?
வைட்டமின் B குறைபாட்டிற்கான 4 முக்கிய காரணங்களை இங்கே காணலாம்:
சமச்சீரற்ற உணவு,
அதிகப்படியான மது அருந்துதல்,
பல்வேறு மருந்துகள் (புரோட்டான்-பம்ப் இன்ஹிபிட்டர்கள் அல்லது பிபிஐக்கள் போன்றவை) மற்றும்
குடல் மாலாப்சார்ப்ஷன் நிலைமைகள்.