தேவையான பொருட்கள்
1. புளி - எலுமிச்சை அளவு
2. சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்
3. பச்சைமிளகாய் - 2
5. சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
6. உப்பு - தேவையான அளவு
7. தண்ணீர் - 2 கப்
8.பீட்ரூட் சாறு - 1/2 கப்
செய்முறை
1. புளியை நன்கு கரைத்து புளி தண்ணீரை மட்டும் எடுத்துக்கொள்ளவும்.
2. அதில் சிறியதாக நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் , உப்பு சேர்க்கவும்.
3. சீரகம் கருவேப்பிலை சேர்க்கவும்.
4. பீட்ரூட் சாறு சேர்த்து சூடான சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட
அற்புதமாக இருக்கும்.