Subscribe
- முகப்பு
- கல்கி
- மங்கையர் மலர்
- தீபம்
- கோகுலம்/Gokulam
- முக்கிய பிரிவுகள்முக்கிய பிரிவுகள்
- தொகுப்புகள்தொகுப்புகள்
- PremiumPremium
ஜப்பான் நாட்டில் நடக்கும் பல விஷயங்கள் எப்போதுமே உலக மக்களை அடிக்கடி ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்துவது வழக்கம். அந்த வகையில் தற்போது இணையத்தில் மிகவும் பிரபலமாக பேசப்பட்டு வரும் ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் தான் ஓவாகுடானி (Owakudani) பள்ளத்தாக்கில் கிடைக்கும் உணவு பற்றிய கதை. இதைத் தேடி பல நாட்டு மக்கள் அங்கு செல்கிறார்கள்.
இந்த விசித்திரமான நிகழ்வு டோக்கியோ நகருக்கு அருகில் உள்ள ஒரு புகழ்பெற்ற எரிமலை பள்ளத்தாக்கில் நடக்கிறது. பல ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நடந்த ஒரு பெரிய எரிமலை வெடிப்பால் இந்த அற்புதமான இடம் உருவானது. இங்குள்ள நிலத்தடியில் இருந்து எப்போதும் சுடுநீர் மற்றும் கந்தக வாயு தொடர்ந்து வெளியேறிக் கொண்டே இருக்கும். இது பார்ப்பதற்கு சற்று பயமாக இருந்தாலும் சுற்றுலா பயணிகளை அதிக அளவில் கவர்ந்திழுக்கும் இடமாகும்.
வேதியியல் மாற்றம்!
இங்குள்ள கடைகளில் விற்கப்படும் முட்டைகள் ஆரம்பத்தில் நாம் பயன்படுத்தும் சாதாரண வெள்ளை நிறத்தில் தான் இருக்கும். அந்த முட்டைகளை சுமார் 80 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உள்ள சுடுநீர் ஊற்றுகளில் போட்டு நன்றாக வேகவைப்பார்கள். அந்த சுடுநீரில் இயற்கையாகவே அதிக அளவில் சல்பர் மற்றும் இரும்புச் சத்துகள் கலந்துள்ளன. அந்த தாதுக்கள் ஓட்டுடன் வேதியியல் வினைபுரிந்து சில நிமிடங்களிலேயே முற்றிலும் கருமையான நிறத்திற்கு மாறி விடுகின்றன.
ஜப்பானிய மொழியில் இதை குரோ தமாகோ (Kuro Tamago) என்று அன்பாக அழைக்கிறார்கள். வெளிப்பகுதி மட்டும் தான் அப்படி கருமையாக மாறுமே தவிர உள்ளே இருக்கும் வெள்ளைக்கரு மற்றும் மஞ்சள் கரு அப்படியே தான் இருக்கும். இதன் சுவையும் சாதாரண வேகவைத்த முட்டையை போலவே மிக அருமையாக இருக்கும். இந்த விசித்திரமான நிற மாற்றம் தான் உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களை இந்த இடத்திற்கு அதிக அளவில் வரவழைக்கிறது.
ஆயுட்காலத்தை அதிகரிக்கும் நம்பிக்கை!
இதை சாப்பிட்டால் மனிதர்களின் ஆயுட்காலம் அதிகரிக்கும் என்ற ஒரு நீண்ட கால நம்பிக்கை அங்குள்ள மக்களிடம் உறுதியாக உள்ளது. அதாவது ஒருவர் ஒரு கருப்பு முட்டை சாப்பிட்டால் அவருக்கு கூடுதலாக 7 வருடங்கள் ஆயுள் அதிகரிக்கும் என்று அங்குள்ள உள்ளூர் மக்கள் மிகவும் ஆழமாக நம்புகிறார்கள். இந்த செவிவழி செய்தியானது பல நூற்றாண்டுகளாக அந்த பகுதி மக்களிடையே ஒரு பாரம்பரிய நம்பிக்கையாக தொடர்ந்து பின்பற்றப்பட்டு வருகிறது.
சமூக வலைதளங்களில் பிரபலம்!
உண்மையில் இதை சாப்பிடுவதால் மனிதர்களின் ஆயுள் நீட்டிக்கும் என்பதற்கு எந்த ஒரு அறிவியல் ஆதாரமும் இதுவரை கிடையாது. இது அந்த மக்களின் கலாச்சாரத்தோடு கலந்த ஒரு சுவாரஸ்யமான கட்டுக்கதை மட்டுமே. அளவுக்கு அதிகமாக இவற்றை ஆசையாக சாப்பிட்டால் வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனைகள் தான் உடனடியாக வரும். எனவே இது மருத்துவ குணம் கொண்ட ஒரு அதிசய உணவு என்று சொல்வது முற்றிலும் தவறான ஒரு தகவலாகும்.
இன்றைய காலகட்டத்தில் இளைஞர்கள் புதுமையான விஷயங்களை தேடி செல்வதில் அதிக ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள். அந்த வகையில் இந்த இடம் இப்போது ஒரு மிகப்பெரிய சுற்றுலா மையமாக மாறிவிட்டது. விதவிதமான புகைப்படங்கள் மற்றும் காணொளிகளை எடுத்து சமூக வலைதளங்களில் பதிவிடுவதற்காகவே பல லட்சம் மக்கள் அங்கு செல்கிறார்கள். சுடச்சுட உணவை சுவைத்துக் கொண்டே அந்த எரிமலை பள்ளத்தாக்கின் அழகை ரசிப்பது அவர்களுக்கு ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவமாகும்.
அறிவியல் பூர்வமாக ஆயுளை நீட்டிக்கவில்லை என்றாலும் இந்த இடம் மனிதர்களுக்கு இயற்கையின் ஒரு அதிசயத்தை மிக அழகாக காட்டுகிறது. தங்களின் பாரம்பரியத்தையும் கலாச்சாரத்தையும் இன்றும் உலகிற்கு மிக சிறப்பாக வெளிப்படுத்துகிறார்கள். நம்பிக்கைகள் நிஜமாகிறதோ இல்லையோ இயற்கையின் அற்புதங்கள் மனிதர்களுக்கு எப்போதுமே ஒரு பெரிய வியப்பு தான்.
வாய்ப்பு கிடைத்தால் நீங்களும் ஒருமுறை அந்த சுவாரஸ்யமான கருப்பு முட்டை கிடைக்கும் இடத்திற்கு கட்டாயம் சென்று வாருங்கள்.
