காசு மேல காசு வந்து... வேஸ்ட்டான முந்திரிப் பழம் மூலம் கொட்டும் பணம்..! டாப் கிளாஸ் வெல்லமாக மாறிய சூப்பர் வித்தை!

அதிகபட்சமா, அதுல இருந்து 'ஃபெனி'ன்னு ஒரு ட்ரிங்க் செய்வாங்க. ஆனா, வருஷம் வருஷம் இப்படி கோடிக்கணக்கான முந்திரிப் பழம் வேஸ்ட்டா போகுதுன்னா எவ்வளவு பெரிய இழப்பு?

இனிமேல் அந்த கவலை எல்லாம் வேணாம்! நம்ம புட்டூர் ICAR முந்திரி ஆராய்ச்சி மையத்துல இருக்குற 'சுப்பீரியர்' விஞ்ஞானிகள் ஒரு மந்திரச் சாவியை கண்டுபிடிச்சிருக்காங்க!

வீணான பழத்தில் ஒரு புரட்சி! (லாபக் கணக்கு)

அவங்க கண்டுபிடிச்சது என்ன தெரியுமா? முந்திரிப் பழத்துல இருந்து திரவ வெல்லம் (Liquid Jaggery) தயாரிக்கிற ஒரு அசத்தல் டெக்னாலஜி! இதுக்கு காப்புரிமையும் (Patent) வாங்கிட்டாங்க.

இந்த யோசனை எப்படி வந்ததுன்னா, விவசாயிகளுக்கு ரொம்ப ரொம்ப சிம்பிளா, அவங்க தோட்டத்துலயே இதை செஞ்சு லாபம் பார்க்கணும்ங்கிறதுதான். 

• எவ்வளவு வெல்லம்? இப்போ ஒரு 25 கிலோ முந்திரிப் பழத்துல இருந்து 1 கிலோ தரமான வெல்லம் எடுக்க முடியுது.

• அசால்ட் பிளான்: பழத்தை ஃப்ரீஸர்ல போட்டு வெச்சுட்டு, ஓய்வு நேரத்துல கூட வெல்லம் தயாரிக்கலாம்னு ஒரு செம ஐடியாவையும் சொல்லிக் கொடுத்திருக்காங்க.

• வருமானம்: ஒரு கிலோ பழத்துக்கு ₹2 முதல் ₹5 கிடைச்சாலே, விவசாயிகளோட வருமானம் விர்ர்ர்ன்னு மேல ஏறும்னு சொல்றாங்க.

முந்திரி கொட்டை மேட்டர்: சும்மா சாகுபடி போதாது! (சவால்கள்)

நம்ம விஞ்ஞானிகள் இப்படி பழத்துல புரட்சி பண்ணாலும், கொட்டை உற்பத்தியில இன்னும் கொஞ்சம் கவனம் வேணும்னு சொல்றாங்க.

மங்களூருல நடந்த ஒரு பெரிய காஜு உச்சி மாநாட்டுல (Kaju Centennial Summit), கல்பாவி பிரகாஷ் ராவ் சார் சொன்னது என்னன்னா:

• உற்பத்தியில் பின்னால்! நம்ம பதப்படுத்தும் (Processing) திறன் சூப்பரா இருக்கு, ஆனா அதுக்கு ஏத்த மாதிரி மூல முந்திரி (Raw Nut) உற்பத்தி வேகமா இல்லை.

• கட்டிங் காஸ்ட்! உலக சந்தையில நம்ம போட்டி போடணும்னா, சாகுபடிச் செலவை அவசரமாகக் குறைச்சாகணும்.

இலக்கு 2030: முந்திரி மாநிலம் கர்நாடகா!

ஆனா, நம்ம கர்நாடகா முந்திரி உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் ஒரு பக்கா பிளான் வெச்சிருக்காங்க!

• சின்னப் பயிர், பெரிய இலக்கு: கடந்த ஒன்பது வருஷமா 13 லட்சம் முந்திரி நாத்துகள் கொடுத்திருக்காங்க.

• 2030-க்குள்ள 2.5 மில்லியன் முதல் 3 மில்லியன் நாத்துகள் நடவு செஞ்சு, கூடுதலாக 20,000 மெட்ரிக் டன் முந்திரியை சேர்க்கப் போறாங்க.

• இதுல 85% நாத்துகள் நல்லா வளரும்னு நம்பிக்கையா சொல்றாங்க.

• பதப்படுத்துதல்: இந்தியாவுல உற்பத்தியாகும் முந்திரியில 35%-க்கும் அதிகமானதை 2030-க்குள்ள கர்நாடகா மட்டுமே பதப்படுத்தணும்னு ஒரு மாஸ் இலக்கை வெச்சிருக்காங்க.

• லாபம் லெவல்: மூல முந்திரியின் விலை ஒரு கிலோவுக்கு ₹120 முதல் ₹140 வரை இருந்தா, விவசாயிகள் சாகுபடியை உற்சாகமா பண்ணுவாங்கன்னு சொல்றாங்க.

💯 இனி முழு லாபமும் உங்களுக்கே!

மொத்தத்துல, முந்திரிப் பழத்தைப் பார்த்தா, "வெறும் பழமில்லை, இதுதான் நம்ம விவசாயத்தோட புதிய தங்கம்"னு சந்தோஷப்படுங்க!

அதே சமயம், சாகுபடியில அதிகமா உழைச்சு, இந்தியாவின் முந்திரி மாநிலமா நம்ம கர்நாடகா மாறப் போகுது ! இது நம்ம விஞ்ஞானிகளோட பெரிய கெத்து!