அக்கிப் பழம்: ஒருபுறம் சுவை, மறுபுறம் விஷம்! ஏன் தெரியுமா?

அக்கி (Blighia sapida) என்பது மேற்கு ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பசுமையான பழ மரமாகும். இது ஜமைக்காவிலும் மிகவும் பிரபலமான உணவாக விளங்குகிறது. அக்கிப் பழம் பழுத்த நிலையில் பாதுகாப்பானதாகவும், உண்பதற்கு ஏற்றதாகவும் இருக்கும். ஆனால், பழுக்காத அக்கி மிகவும் ஆபத்தானது, விஷத்தன்மை கொண்டது.

முக்கிய பாதுகாப்பு எச்சரிக்கைகள்:

பழுக்காத அக்கிப் பழத்தில் இருக்கும் நச்சுப் பொருட்கள், இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அபாயகரமான அளவுக்குக் குறைத்து, கடுமையான வாந்தி, கல்லீரல் பாதிப்பு மற்றும் மரணத்தைக்கூட ஏற்படுத்தலாம். இந்த ஆபத்து காரணமாக, பல அக்கி பொருட்கள் அமெரிக்காவிற்குள் இறக்குமதி செய்ய தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.

நன்கு பழுத்த அக்கிப் பழத்தை மட்டுமே உண்ண வேண்டும். சமைத்தால் கூட, பழுக்காத அக்கி பாதுகாப்பற்றது என்பதால், அதை முழுமையாகத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பயன்கள் மற்றும் மருத்துவத் தன்மை:

அக்கி ஒரு உணவாகப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அதன் மருத்துவப் பயன்களை நிரூபிக்க போதுமான அறிவியல் சான்றுகள் இல்லை. இது ஒரு உணவுப் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள்:

கர்ப்ப காலத்திலும், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போதும் பழுக்காத அக்கி பாதுகாப்பற்றது. பழுத்த அக்கி இவர்களுக்கு பாதுகாப்பானதா என்பது குறித்து போதுமான தகவல் இல்லை; எனவே அதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

குழந்தைகளுக்கு:

குழந்தைகள் பழுக்காத அக்கியின் நச்சு விளைவுகளுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டவர்கள். எனவே, அவர்கள் அதை உட்கொள்ளக் கூடாது. பழுத்த அக்கி குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதா என்பது பற்றிய தகவலும் குறைவாகவே உள்ளது.

அளவு மற்றும் இடைவினைகள்:

அக்கி முக்கியமாக ஒரு உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், அதற்கான சரியான மருத்துவ அளவு எதுவும் இல்லை. அக்கி கலந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தும்போது, லேபிளில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது அவசியம்.

மிக முக்கியமான விதி என்னவென்றால், பழுக்காத அக்கிப் பழத்தை முற்றிலும் தவிர்ப்பதுதான்.

(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)