

மருத்துவ உலகம் இன்று வரை விடை தேடிக்கொண்டிருக்கும் ஒரு பெரிய சவால் 'அல்சைமர்' எனப்படும் நினைவாற்றல் இழப்பு நோய். இது வயதானவர்களைத் தாக்கும் ஒரு மூளைச் சிதைவு நோய் என்றுதான் நாம் அறிந்திருக்கிறோம். ஆனால், அல்சைமர் நோய் மூளையில் தொடங்குவதற்கு முன்பே நம்முடைய 'குடலில்' தொடங்கிவிடுகிறது என்பதுதான் சமீபத்திய ஆய்வுகளின் புதிய கண்டுபிடிப்பு.
லண்டன் கிங்ஸ் கல்லூரி மற்றும் அயர்லாந்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் இணைந்து நடத்திய இந்த ஆய்வில், அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் குடல் பாக்டீரியாக்களை எடுத்து ஆரோக்கியமான எலிகளுக்கு செலுத்தினார்கள். ஆச்சரியப்படும் விதமாக, அந்த ஆரோக்கியமான எலிகளுக்கும் மிகக் குறுகிய காலத்திலேயே நினைவாற்றல் குறைபாடு மற்றும் நடத்தை மாற்றங்கள் ஏற்பட்டன. இதன் மூலம், அல்சைமர் நோய் என்பது மூளை சார்ந்த பிரச்னை மட்டுமல்ல, அது குடல் ஆரோக்கியத்தோடும் நேரடித் தொடர்பு கொண்டது என்பது உறுதியாகியுள்ளது.
குடலுக்கும் மூளைக்கும் என்ன தொடர்பு?
நம் குடலில் கோடிக்கணக்கான நுண்கிருமிகள் வாழ்கின்றன. இவற்றை நாம் 'மைக்ரோபயோம்' என்கிறோம். இவை நாம் உண்ணும் உணவைச் செரிப்பது மட்டுமல்லாமல், மூளைக்குத் தேவையான முக்கிய வேதிப்பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்கின்றன.
ஆய்வின்படி, அல்சைமர் நோயாளிகளின் குடலில் நன்மை செய்யும் பாக்டீரியாக்கள் குறைவாகவும், தீய பாக்டீரியாக்கள் அதிகமாகவும் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இந்தத் தீய பாக்டீரியாக்கள் வெளியிடும் நச்சுப் பொருட்கள் இரத்தத்தின் வழியாக மூளைக்குச் சென்று, அங்கு புதிய நரம்பணுக்கள் உருவாவதைத் தடுக்கின்றன. இதனால் மூளையின் நினைவாற்றல் பகுதி சுருங்கத் தொடங்குகிறது.
மூளையையும், குடலையும் இணைக்கும் ஒரு மிக நீளமான நரம்பு 'வேகஸ் நரம்பு'. இது ஒரு தொலைபேசி கம்பி போல வேலை செய்கிறது. குடலில் இருக்கும் நச்சுத்தன்மை இந்த நரம்பு வழியாகத்தான் நேரடியாக மூளைக்குக் கடத்தப்படுகிறது.
அல்சைமர்(Alzheimer disease) அறிகுறிகள் வெளியே தெரிவதற்குப் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே, குடல் பாக்டீரியாக்களில் மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன. எனவே, வருங்காலத்தில் ஒருவருடைய மலப் பரிசோதனையை வைத்தே அவருக்கு அல்சைமர் வரும் வாய்ப்பு உள்ளதா என்பதைக் கண்டறிய முடியும் என்கின்றன ஆய்வுகள். இது ஆரம்பகால சிகிச்சைக்குப் பெரிய வரப்பிரசாதமாகும்.
நமது மனநிலை மற்றும் தூக்கத்தைச் சீராக வைக்கும் 'செரோடோனின்' (Serotonin) என்ற மகிழ்ச்சிக்கான ஹார்மோன் 90% குடலில்தான் உற்பத்தியாகிறது. குடல் பாக்டீரியாக்கள் சிதைவடையும்போது, இந்த ஹார்மோன் உற்பத்தி பாதிக்கப்பட்டு மனச்சோர்வும், அதன் தொடர்ச்சியாக நினைவாற்றல் இழப்பும் ஏற்படுகிறது. எனவே, குடல் ஆரோக்கியத்தை பேணுவது அவசியம்.
தீர்வு நம் கையில்: இந்த ஆய்வின் முடிவுகள் நமக்குச் சொல்லும் செய்தி ‘வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்தால் மூளையைக் காப்பாற்றலாம்.’ என்பது தான்.
நார்ச்சத்து உணவுகள்: காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முழு தானியங்களை அதிகம் உண்பது நன்மையான பாக்டீரியாக்களை வளர்க்கும்.
புரோபயாட்டிக் உணவுகள்: தயிர், மோர் போன்ற உணவுகளில் இருக்கும் 'நல்ல கிருமிகள்' குடல் சுவரைப் பாதுகாத்து மூளைக்குச் செல்லும் நச்சுக்களைத் தடுக்கின்றன.
சர்க்கரையைக் குறைத்தல்: அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் குடலில் உள்ள நச்சு பாக்டீரியாக்களைப் பெருக்குகின்றன.
உடற்பயிற்சி: தினமும் நடைப்பயிற்சி செய்வது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துவதோடு, மூளைக்குச் செல்லும் இரத்த ஓட்டத்தையும் அதிகரிக்கிறது.
எதிர்கால நம்பிக்கை: தற்போது அல்சைமர் நோய்க்கு நிரந்தர மருந்து இல்லை என்றாலும், குடல் பாக்டீரியாக்களைச் சீரமைப்பதன் மூலம் மறதி நோயைத் தள்ளிப்போடவோ அல்லது தடுக்கவோ முடியும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். இனி வரும் காலங்களில், அல்சைமர் நோயாளிகளுக்கு வெறும் மாத்திரைகள் மட்டும் தராமல், அவர்களது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சிறப்பு உணவுகளும் சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாக மாறும்.
நம் உடல் என்பது தனித்தனி உறுப்புகளின் தொகுப்பு அல்ல, அவை ஒன்றோடு ஒன்று பின்னிப் பிணைந்த ஒரு அதிசயம். உங்கள் நினைவாற்றலைத் தக்கவைக்க விரும்பினால், இன்று முதலே உங்கள் உணவிலும் குடல் ஆரோக்கியத்திலும் கவனம் செலுத்துங்கள்.
(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)