இந்த ரகசியம் தெரிந்தால் சர்க்கரை நோயை விரைவில் குணப்படுத்தலாம்! 

சர்க்கரை நோய், நவீன உலகின் முக்கிய சுகாதார பிரச்சனைகளில் ஒன்றாகத் திகழ்கிறது. தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள், குறைந்த உடல் உழைப்பு மற்றும் மரபணு காரணிகள் போன்ற பல்வேறு காரணங்களால் இந்நோய் ஏற்படுகிறது. இந்நோய்க்கு மருத்துவ சிகிச்சையுடன், சரியான உணவு முறையும் மிகவும் முக்கியம். சில குறிப்பிட்ட உணவுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தி, சர்க்கரை நோயை நிர்வகிக்க உதவுகின்றன. எனவே, இந்தப் பதிவில், சர்க்கரை நோயை குணமாக்கும் 7 சிறந்த உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகள் பற்றி விரிவாகக் காண்போம்.

1. பச்சை இலை காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக உயர்த்தி, நீண்ட நேரம் பசியைத் தணிக்கின்றன. பச்சை இலை காய்கறிகளை சாலட்களில் சேர்த்துக்கொள்வது அல்லது பச்சையாகவே உண்பது நல்லது.

2. பருப்பு வகைகளில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு ஆகியவை உள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தி, நீண்ட நேரம் நிறைவான உணர்வைத் தருகின்றன. பருப்பு வகைகளை சூப், குழம்பு அல்லது தோசை மாவுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

3. முட்டையில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. புரதம் இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக உயர்த்தி, நீண்ட நேரம் பசியைத் தணிக்கிறது. முட்டையை வேகவைத்து, பிரட்டில் சேர்த்து அல்லது ஒமேலெட்டாக செய்து சாப்பிடலாம்.

4. விதைகள் மற்றும் கொட்டைகளில் நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பாதாம், வால்நட், சியா விதை போன்றவற்றை தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு சாப்பிடலாம்.

5. மீன் வகைகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, வீக்கத்தை குறைக்கின்றன. சால்மன், டூனா போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை சாப்பிடலாம்.

6. பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் ஆப்பிள், பேரிக்காய், பெர்ரி போன்ற பழங்களை தோலுடன் சாப்பிடுவது நல்லது.

7. பூசணி வகைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் பீட்டா-கரோட்டின் நிறைந்துள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தி, கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பூசணி வகைகளை சூப், குழம்பு அல்லது காய்கறி கரியில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

சர்க்கரை நோயை முழுமையாக குணப்படுத்த எந்த ஒரு உணவும் இல்லை என்றாலும், சரியான உணவு முறை இந்நோயை நிர்வகிக்க மிகவும் முக்கியமானது. மேற்கண்ட உணவுகளைத் தவிர, தினமும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் உடற்பயிற்சி செய்வதும், மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதும் அவசியம். சர்க்கரை நோய் வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் நோய் என்றாலும், சரியான உணவு முறை மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களின் மூலம் இதை வெற்றிகரமாக நிர்வகிக்கலாம்.