பழங்கள் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற சத்துக்களை வாரி வழங்குகின்றன. தினமும் ஒரு பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்தது என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆனால், சில சமயங்களில் நாம் செய்யும் ஒரு சிறிய தவறு உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், சில பழங்களை ஒன்றாகச் சேர்த்துச் சாப்பிடுவது செரிமானக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தலாம்.
பொதுவாக, பழங்கள் வெவ்வேறு விதமான பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. சில பழங்கள் அதிக நீர்ச்சத்தைக் கொண்டிருக்கும், சில இனிப்பாக இருக்கும், சில புளிப்பாக இருக்கும், மற்றும் சில மாவுச்சத்து நிறைந்திருக்கும். இந்த ஒவ்வொரு வகை பழமும் நமது உடலில் வெவ்வேறு விதமாக செயல்படுகிறது. நாம் இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்து கொள்ளாமல் எல்லா பழங்களையும் ஒன்றாக கலந்து சாப்பிடும்போது, அது உடலில் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். குறிப்பாக, பெண்கள் பழக்கலவை உண்ணும்போது கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சில குறிப்பிட்ட பழங்களை நாம் கண்டிப்பாக ஒன்றாகச் சேர்த்துச் சாப்பிடக் கூடாது. உதாரணமாக, முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி போன்ற நீர்ச்சத்து மிகுந்த பழங்களை மற்ற பழங்களுடன் சேர்த்துச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், இவை மற்ற பழங்களுடன் சேரும்போது செரிமானத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். அதேபோல, புரதச்சத்து நிறைந்த பழங்களையும், மாவுச்சத்து அதிகமுள்ள பழங்களையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. வாழைப்பழம் போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த பழங்களை கொய்யா போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த பழங்களுடன் சேர்த்து உண்ணும்போது செரிமான மண்டலத்தில் குழப்பம் ஏற்படலாம்.
மேலும், இனிப்பான பழங்களான மாம்பழம், வாழைப்பழம் போன்றவற்றை புளிப்பான பழங்களான திராட்சை, ஆரஞ்சு போன்றவற்றுடன் சேர்த்துச் சாப்பிடுவதும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். குமட்டல் மற்றும் வயிற்று உப்புசம் போன்ற தொல்லைகள் உண்டாகலாம். மிக முக்கியமாக, பப்பாளி பழத்துடன் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களைச் சேர்த்துச் சாப்பிடுவது மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது இரத்த சோகை போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். குழந்தைகளுக்கு இதுபோன்ற கலவையை கொடுப்பதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும்.
பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை என்றாலும், அவற்றை சரியான முறையில் தேர்ந்தெடுத்துச் சாப்பிடுவது முக்கியம். எந்தெந்த பழங்களை ஒன்றாகச் சேர்த்துச் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை அறிந்து கொள்வது உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. பழங்களையும் காய்கறிகளையும் ஒன்றாகச் சேர்த்து ஜூஸ் போடுவதையும் தவிர்க்க வேண்டும். பழங்களில் உள்ள சர்க்கரை காய்கறிகளின் செரிமானத்தை பாதிக்கும். எனவே, இனிமேல் பழங்களைச் சாப்பிடும்போது இந்த விஷயங்களை மனதில் வைத்து ஆரோக்கியமாக வாழ்வோம்.