நெய் + வெந்நீர்: உடலில் செய்யும் மாயாஜாலம்! 

பல நூற்றாண்டுகளாக நம் முன்னோர்கள் ஆயுர்வேத வைத்திய முறையை பின்பற்றி வருகின்றனர். அத்தகைய முறைகளில் ஒன்றுதான் வெதுவெதுப்பான நீரில் நெய் சேர்த்து குடிப்பது. நவீன உலகில் பலர் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பிற சத்துணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் உடல் நலத்தை மேம்படுத்த முயற்சி செய்தாலும், நெய்யின் சிறப்பை மறுக்க முடியாது.

நெய் என்பது பால் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை எண்ணெய். இது பசுவின் பாலிலிருந்து தயாரிக்கப்படுதால் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது என ஆயுர்வேதம் கூறுகிறது. நெய்யில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் வைட்டமின் A, D, E மற்றும் K போன்ற கொழுப்பு கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பல்வேறு தாது உப்புகள் உள்ளன.

வெதுவெதுப்பான நீரில் நெய் சேர்த்து குடிப்பதன் நன்மைகள்:

• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: நெய் செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி, உணவை எளிதில் செரிமானம் செய்ய உதவுகிறது. குறிப்பாக, மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமானக் கோளாறுகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். வெதுவெதுப்பான நீர் குடல்களை சுத்தப்படுத்தி, செரிமானத்தை மேலும் மேம்படுத்துகிறது.

• உடல் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது: நெய் உடலுக்கு வலிமையும் ஆற்றலையும் அளிக்கிறது. இது உடலில் உள்ள தசைகளை வலுப்படுத்தி, உடல் உழைப்பைத் தாங்கும் திறனை அதிகரிக்கிறது.

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது: நெய்யில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இது பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களால் ஏற்படும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கிறது.

• சருமத்தை பளபளப்பாக மாற்றுகிறது: நெய்யில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்து, பளபளப்பாக மாற்றுகின்றன. இது வறட்சி, சரும வெடிப்பு மற்றும் முன்கூட்டிய முதுமை போன்ற சரும பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.

• மனதைத் தெளிவாக்குகிறது: நெய் மூளைக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கி, நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது. இது மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைத்து, மனதைத் தெளிவாக்குகிறது.

• எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது: இதில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D எலும்புகளை வலுப்படுத்தி, எலும்பு முறிவு, மூட்டு வலி போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.

• ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்கிறது: பெண்களுக்கு ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க நெய் உதவுகிறது. இது மாதவிடாய் கோளாறுகள் மற்றும் கருவுறாமை போன்ற பிரச்சினைகளை சரிசெய்ய உதவும்.

• உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது: நெய் உடலில் உள்ள நல்ல கொழுப்புகளின் அளவை அதிகரித்து, கெட்ட கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்கிறது. இது உடல் எடையை குறைக்கவும், உடல் பருமனை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு ஸ்பூன் நெய்யை ஒரு டம்ளர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கலந்து குடிக்க வேண்டும். உணவுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம். அல்லது, நெய்யை சூடாக்கி, அப்படியே உட்கொள்ளலாம்.

வெதுவெதுப்பான நீரில் நெய் சேர்த்து குடிப்பது பல நன்மைகளைத் தரும் ஒரு பாரம்பரிய வைத்திய முறையாகும். ஆனால், எந்த ஒரு பொருளையும் அதிகமாக உட்கொள்வது உடலுக்கு நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நெய்யையும் மிதமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.