கோடைக்காலம் வந்துவிட்டாலே நம் நினைவுக்கு வருவது மாம்பழம்தான். சுவையான மாம்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதை விட, அதன் சாற்றை பருகுவது மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டும். மாம்பழச்சாறு சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.
சத்துக்கள் நிறைந்தது: மாம்பழச்சாற்றில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின் சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ கண் பார்வைக்கு நல்லது. பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும்: கோடை காலத்தில் உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவது பொதுவானது. மாம்பழச்சாறு உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உடலின் திரவ சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகின்றன.
சருமத்திற்கு நல்லது: மாம்பழச்சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இது கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, சருமத்தை பளபளப்பாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்: மாம்பழச்சாற்றில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும், இதில் உள்ள நார்ச்சத்து கொழுப்பின் அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இதனால் இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் குறைகிறது.
செரிமானத்திற்கு உகந்தது: மாம்பழச்சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை சீராக்க உதவுகிறது. இது அமிலத்தன்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்: மாம்பழச்சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி ஒரு சிறந்த ஆன்டிஆக்சிடன்ட் ஆகும். இது உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் ফ্রি ரேடிக்கல்களை எதிர்த்து போராட உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
எனவே, இந்த கோடை காலத்தில் மாம்பழச்சாற்றை பருகுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். ஆனால், எதையும் அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வது நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இயற்கையான முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட மாம்பழச்சாற்றை பருகுவது மிகவும் நல்லது.