எலும்புகளை வலுவாக்க கால்சியம் மட்டுமல்ல, இந்த சத்துக்களும் தேவை!

எலும்புகள் நம் உடலின் அடிப்படை அமைப்பு. இவை நம்மை நிமிர்ந்து நிற்க உதவுவதோடு, உள் உறுப்புகளை பாதுகாக்கும் அரணாகவும் செயல்படுகின்றன. ஆனால், வயதாக வயதாக எலும்புகள் பலவீனமடைந்து, மூட்டு வலிகள், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்கள் ஏற்படலாம்.

பொதுவாக, எலும்புகளை வலுப்படுத்த கால்சியம் சத்து மிகவும் முக்கியம் என்று நாம் கேள்விப்பட்டிருப்போம். ஆனால், எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு கால்சியம் மட்டும் போதாது. பிற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும் அவசியம். எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகள் பற்றி விரிவாகப் பார்க்கலாம்.

1. வைட்டமின் D: கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு அவசியம்: 

வைட்டமின் D என்பது சூரிய ஒளியில் இருந்து கிடைக்கும் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து. இது நம் உடலில் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. கால்சியம் எலும்புகளுக்கு செங்கல் போன்றது என்றால், வைட்டமின் D என்பது அதை ஒட்ட வைக்கும் சீமெண்ட் போன்றது. வைட்டமின் D குறைபாடு இருந்தால், எவ்வளவு கால்சியம் உணவில் சேர்த்தாலும், எலும்புகளுக்கு தேவையான அளவு கிடைக்காது.

• வைட்டமின் D நிறைந்த உணவுகள்: சூரிய ஒளி, கீரை, சோயாபீன், மீன் எண்ணெய்

2. புரதம்: எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது: 

புரதம் என்பது உடலின் அனைத்து செல்களின் அடிப்படை கட்டமைப்பு. இது எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை பலப்படுத்த உதவுகிறது. புரதம் கால்சியம் உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது.

• புரதம் நிறைந்த உணவுகள்: பால், தயிர், முட்டை, இறைச்சி, பருப்பு வகைகள்

3. வைட்டமின் C: எலும்புகளை மறு உருவாக்க உதவுகிறது:

வைட்டமின் C என்பது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றி. இது எலும்பு செல்களை பாதுகாத்து, எலும்புகளை மறு உருவாக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் C குறைபாடு இருந்தால், எலும்புகள் பலவீனமடைந்து, எளிதில் முறிந்து போகும்.

• வைட்டமின் C நிறைந்த உணவுகள்: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி, பப்பாளி

4. மெக்னீசியம்: எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது: 

மெக்னீசியம் என்பது எலும்புகளில் அதிக அளவில் காணப்படும் ஒரு தாது. இது எலும்புகளின் அடர்த்தியை அதிகரித்து, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.

• மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகள்: பருப்பு வகைகள், விதைகள், முழு தானியங்கள், பச்சை இலை காய்கறிகள்

5. வைட்டமின் K: எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது:

வைட்டமின் K என்பது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து. இது எலும்புகளில் கால்சியத்தை பிணைத்து, எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.

• வைட்டமின் K நிறைந்த உணவுகள்: ப்ரோக்கோலி, கீரை, முட்டைக்கோஸ்

எலும்புகளை வலுப்படுத்த கால்சியம் மட்டுமின்றி மேலே குறிப்பிட்ட பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் அவசியம். சரியான உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை ஆகியவை எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும்.