தேன் + இலவங்கப்பட்டை செய்யும் அற்புதம்… ஆரோக்கிய ரகசியங்கள்!

தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, நமது சமையலறைகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் இரண்டு பொருட்கள். இவை தனித்தனியாகவே பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், இவை இரண்டும் இணையும்போது, அதன் மருத்துவ குணங்கள் பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது. ஆயுர்வேதம் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் இவை பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. 

தேனின் இனிப்பும், இலவங்கப்பட்டையின் நறுமணமும் ஒரு சேர நமது உடலுக்கு அற்புதமான நன்மைகளை அள்ளித் தருகின்றன. இதன் மூலமாக கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்.

1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்: தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இரண்டிலும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. தேனில் உள்ள ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு மற்றும் இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள சின்னமால்டிஹைடு ஆகியவை பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இவை இணைந்து செயல்படும்போது, நமது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தைப் பலப்படுத்தி, சளி, காய்ச்சல் போன்ற பொதுவான நோய்களில் இருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும். 

2. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்: இலவங்கப்பட்டை இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவும். தேன், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாகக் கூறப்படுகிறது. இவை இரண்டும் இணைந்து செயல்படும்போது, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்து, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும். 

3. செரிமானத்திற்கு உதவும்: செரிமானப் பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுபவர்களுக்குத் தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிறந்த மருந்தாக அமையும். இலவங்கப்பட்டை செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி, உணவை எளிதில் செரிக்க உதவும். தேன், வயிற்றில் உள்ள புண்களை ஆற்றும் பண்புகளைக் கொண்டது. அஜீரணம், வாய்வுத் தொல்லை, வயிற்றுப் பிடிப்புகள் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு இந்த கலவை நிவாரணம் அளிக்கலாம். 

4. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கும்: நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இலவங்கப்பட்டை ஒரு வரப்பிரசாதம். இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தி, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். தேன், சர்க்கரையை விட ஆரோக்கியமான ஒரு இனிப்பூட்டியாகும். மிதமான அளவில் தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையை உட்கொள்வது, இரத்த சர்க்கரை அளவைச் சீராக வைத்திருக்க உதவும். 

5. மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்: தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை இரண்டிலும் அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள் (Anti-inflammatory Properties) உள்ளன. இது மூட்டு வலி, கீல்வாதம் போன்ற பிரச்சனைகளால் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் வலியைப் போக்க உதவும். மூட்டு வலி உள்ளவர்கள் தினமும் இந்தக் கலவையை உட்கொள்வது அல்லது வெளியிலிருந்து பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் தடவுவது நிவாரணம் அளிக்கலாம்.

(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)