ஒரே மரத்தில் 350 வகை மாம்பழங்கள்! எப்படி சாத்தியமானது?

இந்தியாவின் உத்தரப்பிரதேச மாநிலத்திலுள்ள மலிஹாபாத் பகுதியைச் சேர்ந்தவர் ஹாஜி கலிமுல்லா கான் (Haji Kalimullah Khan). இவர் நவீன விவசாய உலகில் ஒரு மாபெரும் அதிசயம். எட்டாவது வகுப்பு வரை மட்டுமே படித்த இவர், தனது விடாமுயற்சியாலும், மாம்பழங்கள் மீதான எல்லையற்ற காதலாலும் இன்று உலகப்புகழ் பெற்றுள்ளார். 'இந்தியாவின் மாம்பழ மனிதர்' (Mango Man of India) என்று அன்போடு அழைக்கப்படுகிறார். இவர் ஒரே ஒரு மாமரத்தில் சுமார் 350-க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வகை மாம்பழங்களை வளர்த்து காட்டியுள்ளார்.

இவருடைய இந்த பிரம்மாண்டமான சாதனையின் பின்னணியில் பல நீண்ட கால கடின உழைப்பு உள்ளது. 1987 ஆம் ஆண்டு முதல், பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான ஒரு மாமரத்தில் தனது பரிசோதனைகளைத் தொடங்கினார். தாவரவியலில் முறையான கல்வி பெறாத கலிமுல்லா கான், 'ஒட்டுதல்' (Grafting) என்ற பழமையான விவசாய நுட்பத்தை மிக நுணுக்கமாகக் கையாண்டு, இந்தச் சாதனையை நிகழ்த்தியுள்ளார். 

ஒரு மரத்தின் கிளையில் மற்றொரு வகை மா மரத்தின் கிளையை இணைப்பதன் மூலம், ஒரே மரத்தில் பல்வேறு சுவை, நிறம் மற்றும் மணம் கொண்ட மாம்பழங்களை விளைவிக்க முடியும் என்பதை இவர் உலகிற்கு நிரூபித்துக் காட்டியுள்ளார்.

கலிமுல்லா கானின் தோட்டத்தில் உள்ள அந்த அதிசய மரம், பல வகை மாம்பழங்களின் சங்கமமாகத் திகழ்கிறது. இதில் அல்போன்சா, தசஹரி, லங்க்ரா, சௌசா மற்றும் கேசர் போன்ற பாரம்பரிய ரகங்கள் மட்டுமல்லாமல், அவர் சொந்தமாக உருவாக்கிய புதிய ரகங்களும் உள்ளன. 

ஒரு கிளையில் விளையும் மாம்பழம் இனிப்பாக இருந்தால், மற்றொரு கிளையில் விளையும் மாம்பழம் சற்று புளிப்பாக இருக்கும். ஒன்றின் நிறம் மஞ்சளாக இருந்தால், மற்றொன்று சிவப்பாக இருக்கும். இந்த மரம் பார்ப்பதற்கு ஒரு மரமாகத் தெரிந்தாலும், உண்மையில் இது ஒரு 'மாம்பழங்களின் பல்கலைக்கழகம்' என்றே அழைக்கப்படுகிறது.

இவரது தனித்துவமான பரிசோதனைகளில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது, அவர் மாம்பழங்களுக்கு வைக்கும் பெயர்கள். புகழ்பெற்ற நபர்களுக்கு மரியாதை செலுத்தும் வகையில், தான் உருவாக்கிய புதிய ரகங்களுக்கு ஐஸ்வர்யா ராய், சச்சின் டெண்டுல்கர், அமிதாப்பச்சன், நரேந்திர மோடி போன்ற பிரபலங்களின் பெயர்களைச் சூட்டியுள்ளார். 

குறிப்பாக, 'அனார்கலி' என்ற ரக மாம்பழம், இரண்டு வெவ்வேறு தோல்கள் மற்றும் இரண்டு வெவ்வேறு சுவை கொண்ட அடுக்குகளைக் கொண்டிருப்பது இவரது படைப்பாற்றலுக்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டாகும்.

அவரது இந்த அளப்பரிய பங்களிப்பிற்காக, இந்திய அரசு 2008 ஆம் ஆண்டு அவருக்கு இந்தியாவின் உயரிய சிவில் விருதுகளில் ஒன்றான 'பத்ம ஸ்ரீ' விருதை வழங்கி கௌரவித்தது. பல வெளிநாட்டினர் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இவருடைய நுட்பத்தைக் கற்றுக்கொள்ள மலிஹாபாத் தேடி வருகிறார்கள். 

இன்று, 80 வயதைக் கடந்த நிலையிலும், கலிமுல்லா கான் தனது தோட்டத்தின் மீது கொண்டுள்ள ஆர்வம் குறையவில்லை. வருங்கால சந்ததியினருக்கு தனது அனுபவங்களையும், அறிவையும் கொண்டு சேர்க்க வேண்டும் என்பதே இவரது விருப்பம். இயற்கை ஆர்வலர்களுக்கும், விவசாயிகளுக்கும் ஒரு சிறந்த உத்வேகமாகத் திகழும் கலிமுல்லா கான், தனது வாழ்நாள் முழுவதையும் இந்த மாம்பழக் கலைக்காகவே அர்ப்பணித்துள்ளார். இவரது பயணம், ஆர்வம் இருந்தால் எந்த ஒரு துறையிலும் உச்சத்தைத் தொடலாம் என்பதற்கு ஒரு மிகச்சிறந்த சான்று.