

ராத்திரி சமையல் எல்லாம் முடித்து, கிச்சனை நீட்டா கழுவி, தொடச்சு வச்சிட்டு வந்து படுப்போம். ஆனா, காலையில் எழுந்து லைட்டைப் போட்டால், கிச்சன் சிங்க் பகுதியில் சில கரப்பான்பூச்சி, சின்ன சின்ன ஈக்கள் ஓடி ஒளிவதைப் பார்த்து நமக்கு ஒரு நிமிஷம் மொத்த மனநிலையும் கெட்டுப்போகும். "இவ்வளவு சுத்தமா வச்சிருந்தும், இதுங்க மட்டும் எங்கிருந்துதான் வருது?" வில்லன் வேற எங்கேயும் இல்லை, நம்ம கிச்சன் சிங்க் குழாய்க்குள்ளதான் ஒளிஞ்சிருக்கான்.
ஏன் சிங்க் வழியா பூச்சிகள் வருது?
நாம பாத்திரம் கழுவும்போது, கண்ணுக்குத் தெரியாத சின்ன சின்ன உணவுத் துகள்கள், எண்ணெய் பிசுக்கு எல்லாமே சிங்க் குழாய்க்கு உள்ளே போகும். நாள்பட, இந்தக் கழிவுகள் எல்லாம் குழாயின் உட்புறச் சுவர்களில் படிந்து, ஒருவித கெட்ட வாசனையை உருவாக்கும்.
இந்த வாசனை, கரப்பான்பூச்சி போன்ற பூச்சிகளுக்கு "இங்கே உங்களுக்குத் தேவையான உணவு இருக்கு, உடனே வாங்க!" என்று அது கூப்பிடும். அந்த அழைப்பை ஏற்றுதான், பாதாளச் சாக்கடை வழியாக அவை நம் சிங்க் குழாய் மூலம் மேலே ஏறி வருகின்றன.
ரசாயனம் இல்லாத சூப்பர் தீர்வு!
இதற்குத் தீர்வாக, பலர் கடைகளில் விற்கும் விஷத்தன்மை வாய்ந்த ஸ்ப்ரே அல்லது பவுடர்களை வாங்கி சிங்கில் கொட்டுவார்கள். ஆனால், அது நமது ஆரோக்கியத்திற்கும், சுற்றுச்சூழலுக்கும் நல்லதல்ல. இதற்குப் பதிலாக, நம் சமையலறையிலேயே இருக்கும் ஒரு "மேஜிக் பவுடர்" போதும். அது வேறு ஒன்றும் இல்லை... சமையல் சோடா தான் அது.
கேக் செய்யப் பயன்படும் இந்த சமையல் சோடா, ஒரு அருமையான கிருமி நாசினி மற்றும் துர்நாற்றம் போக்கி. இதை எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்று பார்ப்போம்.
பயன்படுத்தும் முறை:
ராத்திரி, கிச்சனில் எல்லா வேலையும் முடிந்த பிறகு, சிங்க் ஈரமாக இல்லாமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
முதலில், அரை கப் சமையல் சோடாவை எடுத்து, சிங்க் துளையில் நேராகக் கொட்டுங்கள்.
கூடுதல் பலத்திற்கு, அதனுடன் அரை கப் கல் உப்பையும் சேர்த்துக்கொட்டலாம்.
இப்போது, ஒரு கப் வெள்ளை வினிகரை லேசாகச் சூடுபடுத்தி அந்த பவுடர் மீது ஊற்றுங்கள்.
ஊற்றிய உடனே, "பொஸ் பொஸ்" என்று ஒரு சத்தம் கேட்டு, நுரை பொங்கி வரும். பயப்படாதீர்கள். இது உள்ளே இருக்கும் அழுக்குகளையும், கொழுப்புகளையும் கரைக்கும் ஒரு ரசாயன வினை.
அப்படியே ஒரு 15 நிமிடங்கள் விட்டுவிடுங்கள்.
கடைசியாக, ஒரு பாத்திரம் நிறைய வெந்நீரை எடுத்து, வேகமாக சிங்க் துளையில் ஊற்றிவிடுங்கள்.
இந்த எளிய முறையை வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறையாவது செய்து பாருங்கள். சமையல் சோடா, உள்ளே இருக்கும் கெட்ட வாசனையை முழுவதுமாக நீக்கிவிடும். வினிகர், குழாயில் படிந்திருக்கும் பிசுபிசுப்பான கொழுப்பைக் கரைத்துவிடும். உணவு வாசனை நின்றபிறகு, பூச்சிகளுக்கு அங்கே வர எந்தக் காரணமும் இருக்காது. அவை உங்கள் கிச்சன் பக்கம் எட்டியே பார்க்காது.