
உங்கள் சமையலறையின் கேஸ் அடுப்பு, முன்பு போல எரியாமல் மந்தமாக எரிகிறதா? அல்லது தீ ஒழுங்கற்று, சீரற்ற முறையில் பரவுகிறதா? இது பல வீடுகளில் எதிர்கொள்ளும் பிரச்சனை தான். பொதுவாக, இதற்கு இரண்டு முக்கிய காரணங்கள் இருக்கலாம். இந்தச் சிறிய சிக்கலை, வெளியில் யாரையும் அழைக்காமல், வீட்டிலேயே மிக எளிதாக ஐந்து நிமிடங்களில் சரிசெய்ய முடியும். உங்கள் அடுப்பை மீண்டும் புத்தம் புதிதாக எரிய வைப்பதற்கான எளிய வழிமுறைகளை இந்தப் பதிவில் பார்க்கலாம்.
தீ குறைவாக எரியும் காரணங்கள்:
1. பர்னர்களில் அடைப்பு: சமையல் செய்யும்போது பால், டீ, சாதம் போன்ற பொருட்கள் பொங்கி, கேஸ் அடுப்பின் பர்னர்களில் படிந்து அடைப்பை ஏற்படுத்தலாம். இந்த அடைப்புகள் தீயின் சீரான ஓட்டத்தைத் தடுத்து, அதன் வேகத்தைக் குறைத்துவிடும்.
2. கேஸ் குழாயில் அடைப்பு: அடுப்பின் முன்பகுதி சுத்தமாக இருந்தாலும், சமைக்கும்போது பொங்கும் பொருட்கள் அல்லது தூசுக்கள், அடுப்பின் பின்புறம் உள்ள கேஸ் வரும் குழாயின் நுழைவாயிலில் அடைப்பை ஏற்படுத்தலாம். இதுவும் தீயின் வேகத்தைக் குறைக்கும் ஒரு முக்கிய காரணியாகும்.
வீட்டிலேயே சரிசெய்யும் முறை:
பர்னர்களை சுத்தம் செய்யுங்கள்:
முதலில், பாதுகாப்பிற்காக கேஸ் சிலிண்டரை முழுவதுமாக அணைத்து விடுங்கள்.
கேஸ் அடுப்பின் ஸ்டாண்ட் மற்றும் பர்னர்களை கவனமாக அகற்றுங்கள்.
ஒரு பாத்திரத்தில் பர்னர்களைப் போட்டு, அதில் சிறிதளவு பேக்கிங் சோடா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
ஒரு பழைய டூத் பிரஷ் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி, பர்னர்களில் உள்ள சிறிய ஓட்டைகளையும், அதன் மேற்பரப்பில் படிந்துள்ள கறைகளையும் நன்கு தேய்த்து சுத்தம் செய்யவும்.
பின்னர், பர்னர்களை நன்கு தண்ணீரில் அலசி, எந்த ஈரப்பதமும் இல்லாமல் துடைத்து, முழுவதுமாக உலர விடுங்கள். முடிந்தால், சிறிது நேரம் வெயிலில் காய வைப்பது மிகவும் நல்லது.
கேஸ் குழாய் அடைப்பை சரி செய்யுங்கள்:
கேஸ் சிலிண்டர் அணைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை மீண்டும் ஒருமுறை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
கேஸ் அடுப்பை மெதுவாகத் திருப்பி, அதன் அடிப்பகுதியைப் பார்க்கவும். பர்னர்களுக்கான குழாய் இணைப்புப் பகுதியைக் கண்டறியவும்.
அந்தக் குழாயின் நுழைவாயிலில் ஒரு சிறிய துளை இருக்கும். ஒரு சேஃப்டி பின் அல்லது மெல்லிய கம்பியை எடுத்து, அந்தத் துளைக்குள் மெதுவாகச் செலுத்தி, உள்ளே இருக்கும் அடைப்பை நீக்க முயற்சிக்கவும்.
ஐந்து முதல் ஆறு முறை இந்தச் செயலை மெதுவாகச் செய்யும்போது, உள்ளே உள்ள அழுக்கு நீங்கி, கேஸ் சீராகப் பாயும்.
இந்த இரண்டு எளிய வழிமுறைகளையும் பின்பற்றிய பிறகு, உங்கள் கேஸ் அடுப்பு மீண்டும் சீராகவும், நல்ல தீயுடனும் எரியத் தொடங்கும். இந்த எளிய பராமரிப்பை 15 நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்வது உங்கள் கேஸ் அடுப்பை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க உதவும்.