இதயத் தசைகளை வலுவாக்கும் 7 அற்புத உணவுகள்! 

இதயம், நம் உடலின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் இரத்தத்தையும் ஆக்ஸிஜனையும் பம்ப் செய்கிறது. எனவே, இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இன்றைய காலத்தில் மாரடைப்பு வயதானவர்களுக்கு மட்டும் பிரச்சனை அல்ல. இளம் வயதிலேயே மாரடைப்பு ஏற்படுவது அதிகரித்து வருகிறது. இந்த நிலையில், சரியான உணவுமுறை மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாகும். இந்தப் பதிவில் இதயத்தை வலுப்படுத்தும் உணவுகள் என்னென்ன என்பது பற்றி பார்க்கலாம்.

இதயத்தை வலுப்படுத்தும் 7 அற்புத உணவுகள்:

1. முழு தானியங்கள்: பழுப்பு அரிசி, குயினோவா, ஓட்ஸ், முழு கோதுமை ரொட்டி போன்ற முழு தானியங்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளன. இந்த நார்ச்சத்து, கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, இரத்த சர்க்கரையை சீராக வைக்க உதவுகிறது. முழு தானியங்கள், இதய தசைகளுக்குத் தேவையான பி வைட்டமின்கள், இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

2. இலைக் கீரைகள்: கீரைகள், காலே, ப்ரோக்கோலி போன்ற இலை கீரைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. குறிப்பாக, இவற்றில் வைட்டமின் கே அதிகம் உள்ளது. இந்த வைட்டமின், தமனிகளை பாதுகாத்து, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இலை கீரைகளை சாலட்களில், சூப்புகளில் அல்லது பச்சையாகவே சாப்பிடலாம்.

3. அவோகேடோ: அவோகேடோவில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கொழுப்பு, கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், அவோகேடோவில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது.

4. பெர்ரீஸ்: ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைத்து, நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன. பெர்ரிகளை சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது தயிருடன் சேர்த்தோ சாப்பிடலாம்.

5. கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள்: சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து, இதயத் துடிப்பை சீராக வைக்க உதவுகிறது.

6. பருப்பு வகைகள்: பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, கருப்பு பீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகளில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் பல வகையான வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

7. பூண்டு: பூண்டில் அல்லிசின் என்ற பொருள் உள்ளது. இது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், பூண்டு கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்கிறது.

சரியான உணவுமுறை மற்றும் வாழ்க்கை முறை இதய நோய்களைத் தடுத்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ உதவும். மேற்கண்ட உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டு, இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருங்கள்.