என்னது! வாழைப்பழம் கதிரியக்கத் தன்மை கொண்டதா? 

வாழைப்பழம் உலகளவில் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும். அதன் இனிப்புச் சுவை, சத்துக்கள் ஆகியவற்றால் பலராலும் விரும்பப்படுகிறது. ஆனால், சமூக ஊடகங்களில் வாழைப்பழம் கதிரியக்கத்தன்மை கொண்டது என்ற செய்தி சில சமயங்களில் பரவுகிறது. இந்த செய்தி உண்மையா?. இந்தப் பதிவில் வாழைப்பழத்தின் கதிரியக்கத் தன்மை குறித்தான விஞ்ஞான ரீதியான விளக்கத்தைப் பார்க்கலாம்.

கதிரியக்கம் என்பது ஒரு அணுக்கரு மாற்றத்தின் போது, அணுக்கள் தன்னிச்சையாக கதிர்வீச்சை வெளியிடும் ஒரு இயற்கையான செயல்முறையாகும். இந்த கதிர்வீச்சு ஆல்பா, பீட்டா மற்றும் காமா கதிர்கள் என மூன்று வகைகளாக இருக்கும். கதிரியக்கம், உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தன்மை கொண்டது. அதிக அளவு கதிரியக்கத்திற்கு ஆட்படுதல் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களை ஏற்படுத்தும்.

வாழைப்பழத்தில் உள்ள கதிரியக்கம்: உண்மையில், வாழைப்பழங்கள் மிகவும் குறைந்த அளவில் இயற்கையான கதிரியக்கத்தன்மை கொண்டவை. இதற்குக் காரணம், வாழைப்பழங்களில் பொட்டாசியம்-40 என்ற ஒரு வகை கதிரியக்க ஐசோடோப் இருப்பதுதான். பொட்டாசியம்-40 என்பது இயற்கையாகவே பூமியில் காணப்படும் ஒரு தனிமம். இது மனித உடலிலும் சிறு அளவில் உள்ளது. இது மிகவும் குறைந்த அளவில் காமா கதிர்களை வெளியிடுகிறது.

வாழைப்பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம்-40-ன் கதிரியக்கத்தால் மனிதர்களுக்கு எந்தவிதமான ஆபத்தும் இல்லை. ஏனெனில் வாழைப்பழங்களில் உள்ள பொட்டாசியம்-40-ன் அளவு மிகவும் குறைவு. நாம் தினமும் உண்ணும் உணவுகளில் பலவற்றிலும் மிகக் குறைந்த அளவில் கதிரியக்கம் இருக்கும். உதாரணமாக, கடல் உணவுகள், தண்ணீர் மற்றும் மண் ஆகியவற்றில் பொட்டாசியம்-40 இருக்கும். இந்த அளவு மிகவும் குறைவு என்பதால் நம் உடலுக்கு எந்தவிதமான தீங்கும் விளைவிப்பதில்லை.

சமூக ஊடகங்களில் வாழைப்பழம் கதிரியக்கத்தன்மை கொண்டது என்ற தவறான தகவல்கள் பரவுவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. சிலர் தங்கள் சொந்தக் கருத்துக்களை உண்மை என்று கூறி பரப்புகிறார்கள். சிலர் வேண்டுமென்றே தவறான தகவல்களை பரப்புகிறார்கள். இதுபோன்ற தவறான தகவல்களை நம்பி பயப்படத் தேவையில்லை.

எனவே, வாழைப்பழத்தை பயமின்றி உண்ணலாம். சமூக ஊடகங்களில் பரவும் தவறான தகவல்களை நம்பாமல், விஞ்ஞான ரீதியான ஆதாரங்களை மட்டுமே நம்புவது நல்லது.