காலையில் ஒரு கப் கருப்பு காபி குடிச்சா...? அடடா! நம்ப முடியாத நன்மைகள்!

காலையில் எழுந்ததும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஒரு கப் காபி குடிப்பது பலரின் வழக்கம். ஆனால், பாலும் சர்க்கரையும் சேர்க்காமல் வெறும் கருப்பு காபி (Black coffee) அருந்துவது உங்கள் உடல் நலனுக்குப் பல அதிசயங்களைச் செய்யும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது வெறும் புத்துணர்ச்சி பானம் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்தின் திறவுகோல் என்று சொன்னால் அது மிகையாகாது.

1. மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது: கருப்பு காபியில் உள்ள கஃபைன் ஒரு சிறந்த மூளைத் தூண்டியாகச் செயல்படுகிறது. இது மூளையின் நரம்புகளைத் தூண்டி, கவனக் குவிப்பு, விழிப்புணர்வு, நினைவாற்றல் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. காலையில் ஒரு கப் கருப்பு காபி அருந்துவதன் மூலம், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்புடன் செயல்பட முடியும். முக்கிய முடிவுகளை எடுக்கவும், சிக்கல்களைத் தீர்க்கவும் இது உதவுகிறது.

2. உடல் எடை குறைப்புக்கு உதவுகிறது: உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு கருப்பு காபி ஒரு சிறந்த நண்பன். இதில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு, சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்காததால் கொழுப்பும் இருக்காது. மேலும், இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை (Metabolism) 50% வரை அதிகரிப்பதாக ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. இதனால், உடலில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்புகள் எரிக்கப்பட்டு, உடல் எடை குறையத் தொடங்குகிறது.

3. ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது: நாள் முழுவதும் சோர்வு இல்லாமல் வேலை செய்ய வேண்டுமா? கருப்பு காபி அதற்கு உதவும். இதில் உள்ள கஃபைன், அட்ரினலின் ஹார்மோனைத் தூண்டி, உடலுக்கு உடனடியாக ஆற்றலை வழங்குகிறது. இது உடல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தி, உடற்பயிற்சி செய்யும் திறனை அதிகரிக்கிறது. இதனால், உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த பானமாக அமைகிறது.

4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது: கருப்பு காபியில் குளோரோஜெனிக் அமிலம், குயினிக் அமிலம் மற்றும் ஃபினாலிக் சேர்மங்கள் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடண்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலின் செல்களைப் பாதுகாத்து, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. தொடர்ந்து கருப்பு காபி அருந்துவது, நீரிழிவு நோய், இதய நோய்கள், சில வகையான புற்றுநோய்கள் மற்றும் பார்கின்சன் நோய் போன்றவற்றைத் தடுக்க உதவுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

5. மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது: இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கையில் மன அழுத்தம் என்பது தவிர்க்க முடியாதது. கருப்பு காபி மனச்சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது மனதை இலகுவாக்கி, நல்ல மனநிலையை உருவாக்கும் டோபமைன் மற்றும் செரோடோனின் போன்ற ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.

6. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது: அளவான கருப்பு காபி, கல்லீரலைப் பாதுகாப்பதில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இது கல்லீரல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்களான சிரோசிஸ் (cirrhosis), கல்லீரல் புற்றுநோய் போன்றவற்றைத் தடுக்க உதவுவதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

கவனிக்க வேண்டியவை:

அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்பதுபோல், கருப்பு காபியையும் அளவோடு குடிப்பது அவசியம். ஒரு நாளைக்கு 3 முதல் 4 கோப்பைகளுக்கு மேல் குடிப்பது, தூக்கமின்மை, பதட்டம் மற்றும் இதயத் துடிப்பு அதிகரிப்பு போன்ற பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

ஆக, காலை நேரத்தில் புத்துணர்ச்சி பெறவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் கருப்பு காபியை ஒரு சிறந்த தேர்வாகக் கருதலாம். ஆனால், உங்கள் உடலுக்கு எது தேவையோ அதற்கேற்ப அளவோடு அருந்துவது சிறந்தது.

(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்.)