டிரெண்டாகும் மஷ்ரூம் காபி: ஆரோக்கியமானதா? ஆபத்தா?

காபி பிரியரா நீங்கள்? அப்படியானால், உங்கள் வழக்கமான காபியில் ஒரு புதிய ட்விஸ்ட் கொடுக்கத் தயாரா? தற்போது உலகின் கவனத்தை ஈர்த்து வரும் மஷ்ரூம் காபி (Mushroom Coffee) பற்றித்தான் இங்கு பார்க்கப் போகிறோம். இது வெறும் காபி அல்ல; காபியின் சுவையும், பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் மருத்துவ குணம் கொண்ட காளான்களின் சக்தியும் சேர்ந்த ஒரு ஆரோக்கியப் பானம்.

மஷ்ரூம் காபி (Mushroom coffee) என்றால் என்ன?

மஷ்ரூம் காபி என்பது, சாதாரண காபி தூளுடன் சில விசேஷ மருத்துவக் காளான்களின் (Medicinal Mushrooms) தூளைச் சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுவதாகும். இந்த காளான்கள் நாம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் காளான்கள் அல்ல. இவை லயன்ஸ் மேன் (Lion's Mane), ரெய்சி (Reishi), கார்டிசெப்ஸ் (Cordyceps) மற்றும் சாகா (Chaga) போன்ற, பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் காளான்கள் ஆகும்.

இந்த ட்ரெண்ட் எப்படி வந்தது?

மஷ்ரூம் காபியின் தோற்றம் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் உள்ளது. அங்கு காளான்கள் அவற்றின் மருத்துவப் பண்புகளுக்காகக் காலங்காலமாகக் கொண்டாடப்பட்டு வருகின்றன. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், குறிப்பாக அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் சில பகுதிகளில், இது கவனம், ஆற்றல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒரு ஃபேஷனபிள் பானமாகப் பெரும் பிரபலம் அடைந்துள்ளது.

காளான்களின் சூப்பர் சக்திகள் என்னென்ன?

மஷ்ரூம் காபியில் (Mushroom coffee) சேர்க்கப்படும் ஒவ்வொரு காளானுக்கும் தனித்துவமான நன்மைகள் உள்ளன.

• லயன்ஸ் மேன் (Lion's Mane): இது நினைவாற்றல் மற்றும் கவனத்தை (Focus) மேம்படுத்தக்கூடிய ஆற்றலுக்காக அறியப்படுகிறது.

• ரெய்சி (Reishi): நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும், மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கும் (Reduce Stress) இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரெய்சி மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

• கார்டிசெப்ஸ் (Cordyceps): இது தடகள செயல்திறனையும் உடல் தாங்கும் திறனையும் (Stamina) அதிகரிக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

• சாகா (Chaga): இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பானாகும் (Antioxidant). மேலும், இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவளிக்கும். இதுவும் மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

மஷ்ரூம் காபி பொதுவாகப் பாதுகாப்பானது என்று கருதப்பட்டாலும், சிலருக்குச் சில பக்கவிளைவுகள் ஏற்படலாம். அவை:

செரிமானப் பிரச்சினைகள்: சிலருக்கு வயிற்றுக் கோளாறு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

காஃபின்: காஃபின் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு, தூக்கமின்மை அல்லது நடுக்கம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

ஒவ்வாமை: உங்களுக்குக் காளான் ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் இந்த காபியைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

முக்கிய குறிப்பு: உங்களுக்கு ஏற்கனவே உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தாலோ அல்லது நீங்கள் மருந்துகள் எடுத்துக் கொண்டாலோ, மஷ்ரூம் காபியை (Mushroom coffee) உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு மருத்துவ நிபுணரை அணுகுவது மிகவும் அவசியம்.

(முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)