வாழைப்பழம் உடல் எடையைக் குறைக்கும் நண்பனா? அல்லது எடையைக் கூட்டும் எதிரியா?

வாழைப்பழம், சுலபமாக கிடைக்கக்கூடிய, எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு பழம். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் வாழைப்பழம் பிடிக்கும். வாழைப்பழம் உடலுக்கு தேவையான எனர்ஜியை கொடுக்கும் ஒரு சூப்பர் உணவு என்பதில் சந்தேகம் இல்லை. ஆனால், உடல் எடை குறைய முயற்சி செய்பவர்கள் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடலாமா வேண்டாமா என்ற குழப்பம் பலருக்கும் இருக்கும். வாழைப்பழம் உண்மையில் உடல் எடையை அதிகரிக்குமா? அல்லது உடல் எடையை குறைக்க உதவுமா? இந்த கேள்விகளுக்கான பதில்களை இந்தப் பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம்.

வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் B6, வைட்டமின் C மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ளன. வாழைப்பழத்தில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக இருப்பதால், உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் வாழைப்பழத்தை தவிர்க்க வேண்டும் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். உண்மையில், வாழைப்பழத்தில் கலோரிகள் அதிகம் இருந்தாலும், அது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் சில நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.

வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்கி, நீண்ட நேரம் பசி எடுக்காமல் இருக்க உதவும். இதனால், நாம் குறைவாக சாப்பிட்டு உடல் எடையை குறைக்க முடியும். மேலும், வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உடலில் நீர் தேங்குவதை குறைத்து, உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைக்க உதவும். வாழைப்பழத்தில் குறைந்த கிளைசீமிக் குறியீடு (Glycemic Index) இருப்பதால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக உயர்த்தும். இதனால், சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரித்து உடல் எடை கூடும் அபாயம் குறையும்.

இருப்பினும், வாழைப்பழத்தில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கணிசமான அளவில் உள்ளன என்பதை நாம் மறந்துவிடக்கூடாது. ஒரு நடுத்தர வாழைப்பழத்தில் சுமார் 105 கலோரிகள் மற்றும் 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. அதிகமாக வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால், கலோரிகள் அதிகமாகி உடல் எடை அதிகரிக்கவும் வாய்ப்புள்ளது. வாழைப்பழத்தை சரியான அளவில் சாப்பிடுவது முக்கியம். உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள், ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு வாழைப்பழங்கள் வரை சாப்பிடலாம்.

வாழைப்பழம் உடல் எடை குறைக்கவும், எடை அதிகரிக்கவும் இரண்டுக்குமே உதவக்கூடிய ஒரு பழம். எடை குறைப்பதற்கான டயட்டில் வாழைப்பழத்தை சேர்க்கலாமா வேண்டாமா என்பது, நீங்கள் வாழைப்பழத்தை எப்படி எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்பதை பொருத்தது. வாழைப்பழத்தை அளவோடு சாப்பிட்டால், அது உடல் எடையை குறைக்க உதவும். அதே நேரத்தில், அளவுக்கு அதிகமாக வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டால், அது உடல் எடையை அதிகரிக்கவும் வாய்ப்புள்ளது. சரியான அளவில் வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்டு, அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அனுபவியுங்கள்.