

இயற்கை மனித வாழ்விற்கு வழங்கிய மிகப்பெரிய வரங்கள் தாவரங்கள் ஆகும். அவற்றில் எலுமிச்சை குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிட்ரஸ் வகை தாவரங்கள் உணவிலும் மருத்துவத்திலும் முக்கிய பங்காற்றுகின்றன. அந்த சிட்ரஸ் இனங்களில் மிகவும் பழமையானது, தனித்துவமான தோற்றம் மற்றும் தீவிரமான மணம் கொண்டது கொமட்டி மாதுளை (Citrus medica). சாதாரண எலுமிச்சையை விட அளவில் பெரியதும், கனம் நிறைந்த தோல் கொண்டதும் ஆன இந்தப் பழம், பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்பட்டு வருகிறது.
தோற்றம் மற்றும் வரலாறு:
Citrus medica இந்தியா, சீனா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியப் பகுதிகளில் தோன்றியதாக வரலாற்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் முதன்மை இனங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. பின்னர் வணிக மற்றும் கலாச்சாரப் பரிமாற்றங்களின் மூலம் மத்தியதரைக் கடல் நாடுகளுக்கும் பரவியது. பழங்கால மருத்துவ நூல்களிலும், ஆன்மிகச் சடங்குகளிலும் இந்தப்பழம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
தாவர அமைப்பு:
கொமட்டி மாதுளை ஒரு சிறிய மரம் அல்லது புதர் வடிவில் வளரும். இலைகள் தடிமனாகவும், மணமிக்கதாகவும் இருக்கும். மலர்கள் வெண்மை கலந்த ஊதா நிறத்தில் மலர்ந்து, சுற்றுப்புறம் முழுவதும் இனிய மணத்தைப் பரப்புகின்றன. இது வெப்பமான காலநிலையிலும் நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள மண்ணிலும் விரும்பி வளர்கிறது.
பழத்தின் தன்மைகள்:
இந்தப் பழம் அளவில் பெரியதும், வடிவத்தில் சற்றே முறுக்கான தோற்றமும் கொண்டது. அதன் முக்கிய சிறப்பு மிகக் கனம் நிறைந்த தடிமனான தோல் ஆகும். உள்ளே உள்ள சாறு குறைந்த புளிப்புடன் இருக்கும். தோலில் உள்ள இயற்கை எண்ணெய்கள் காரணமாக மிகுந்த மணம் காணப்படுகிறது. இதன் தோலே மருத்துவப் பயன்கள் அதிகம் கொண்ட பகுதியாகும்.
ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவப் பயன்கள்:
கொமட்டி மாதுளையில் Vitamin C, நார்ச்சத்து, essential oils மற்றும் flavonoids போன்ற பயனுள்ள சேர்மங்கள் உள்ளன. இவை ஜீரணக் கோளாறுகள், வயிற்று சூடு, வாந்தி போன்றவற்றை குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும், சளி, இருமல் போன்ற சுவாசப் பிரச்சனைகளுக்கும் நிவாரணம் அளிக்கிறது. இதன் மணம் மனஅழுத்தத்தை குறைத்து மனநிம்மதியை வழங்கும் என்று பாரம்பரிய மருத்துவம் கூறுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்துவதிலும் இது உதவுகிறது.
சமையல் மற்றும் பாரம்பரிய பயன்பாடுகள்:
கொமட்டி மாதுளையின் தோலை இனிப்பாக (முரப்பா), ஊறுகாயாக அல்லது கஷாயமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். சில பகுதிகளில் இதன் தோல் மணத்திற்காக உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும், ஆன்மிக வழிபாடுகள் மற்றும் பாரம்பரிய சடங்குகளிலும் இந்தப் பழம் முக்கிய இடம் பெறுகிறது.
கொமட்டி மாதுளை பெயரின் காரணம்:
இந்தப் பழம் மாதுளையைப் போல பெரிய அளவில் இருப்பதும், தோற்றத்தில் கனத்தன்மை கொண்டதுமாக இருப்பதால், கிராமப்புறங்களில் மக்கள் இதை 'கொமட்டி மாதுளை' என்று அழைக்கத் தொடங்கினர். இது ஒரு வழக்குப் பெயராகப் பரவியுள்ளது.
கொமட்டி மாதுளை என்பது இயற்கையின் அரிய கொடையாக மனிதனுக்குக் கிடைத்த ஒரு மதிப்புமிக்க பழம் ஆகும். அதன் மணம், மருத்துவக் குணங்கள், பாரம்பரிய பயன்பாடுகள் ஆகியவை இதனை ஒரு சாதாரண பழத்தை விட மேலானதாக மாற்றுகின்றன. பழங்காலத்திலிருந்து இன்றுவரை மனித நலனுக்காக பயன்பட்டு வரும் இந்தப் பழம், எதிர்காலத்திலும் இயற்கை மருத்துவத்தில் முக்கிய இடம் பெறும் என்பதில் ஐயமில்லை.
முக்கிய குறிப்பு: இந்தத் தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. மருத்துவ ஆலோசனைக்கு சரியான தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)