சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்த உதவும் பன்னீர் பூ கஷாயம்!

Paneer flower decoction helps control diabetes
Paneer flower decoction helps control diabeteshttps://tamil.webdunia.com
கே.எஸ்.கிருஷ்ணவேனி

"கே.எஸ்.கிருஷ்ணவேனி, வைஷ்ணவ் கல்லூரியின் முன்னாள் மாணவி. கல்கி, மங்கையர் மலர், விகடன் போன்ற இதழ்கள் மற்றும் நாவல்களை படித்து, எழுதும் ஆர்வமும் மேலோங்க, 1992-ல், சமையல் குறிப்புகள் குறித்த சிறு கட்டுரைகளை எழுதத் தொடங்கினார். அவை 'மங்கையர் மலர்' ​​இதழில் தொடர்ந்து வெளியாகின. மேலும் பல இதழ்களில் எழுதிப் பல பரிசுகளை வென்றுள்ளார். 'பட்டிமன்றங்களில்' பங்கேற்ற அனுபவமும் உண்டு. தற்போது கல்கி ஆன்லைனில் எழுதி வருகிறார். ஆர்வம் மிக்கவர். பல்வேறு பிரிவுகளில் பல தலைப்புகளில் சுவாரஸ்யமான கட்டுரைகளை எழுத வல்லவர். மிக விரைவாக எழுதவும் கூடியவர்."

Updated on: 

பன்னீர் பூ பார்ப்பதற்கு சுண்டைக்காய் போல் காணப்படும். இது தூக்கமின்மை, நரம்பு தளர்வு, ஆஸ்துமா, நீரிழிவு நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் தன்மை கொண்டது. இது உடலின் இன்சுலின் பயன்பாட்டை சரி செய்கிறது. மூலிகைக் கடைகளில் எளிதாகக் கிடைக்கும் இதில் சிறிது கசப்பு தன்மை உண்டு. ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் இது அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நல்ல தரமான பன்னீர் பூ நாட்டு மருந்து கடைகளில் கிடைக்கிறது. ஐந்தாறு பன்னீர் பூக்களை எடுத்து அவை முங்கும் அளவு தண்ணீர் சேர்த்து இரவு முழுவதும் மூடி வைக்கவும். மறுநாள் காலை அந்த நீர் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். அந்த நீரை வடித்து எடுத்து அதில் தேன் இரண்டு ஸ்பூன் கலந்து பருகவும்.

இந்த பன்னீர் பூ கஷாயம் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைப்பதில் நல்ல வேலை செய்கிறது. கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை ஏற்படுத்தும் ட்ரான்ஸ்ஃபேட் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை குறைக்கிறது. பன்னீர் பூவில் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இது இரத்த சக்கரை அளவை குறைக்க உதவும். கல்லீரல் அதிக சர்க்கரையை உற்பத்தி செய்வதைத் தடுக்கும்.

உடலுக்கு உடற்பயிற்சியின்மை அல்லது அதிக உடற்பயிற்சி, மன அழுத்தம், வயது காரணமாக உடலில் ஏற்படும் வலியை இந்த பன்னீர் பூ குறைக்க வல்லது. மேலும், உடலில் ஏற்படும் காயங்களை வேகமாக குணமடைய செய்யவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஊக்கியாகவும், நல்ல தூக்கத்தைக் கொடுக்கவும் உதவுகிறது. தூங்குவதற்கு முன் ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் பன்னீர் பூ பானத்தை உட்கொள்வது நல்ல தூக்கத்தை உண்டாக்கும்.

இதையும் படியுங்கள்:
இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உண்ண வேண்டிய உணவுகள் தெரியுமா?
Paneer flower decoction helps control diabetes

வெறும் வயிற்றில் பன்னீர் பூ கஷாயம் பருக, வளர்ச்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. இதனால் உடலில் தேவையற்ற கொழுப்பு குறைகிறது. இந்த கஷாயத்தை தேனுடன் பருக, இரத்தம் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது.

பன்னீர் பூ கணையத்தில் உள்ள பீட்டா செல்களை குணப்படுத்தி இன்சுலின் பயன்பாட்டை சரி செய்கிறது. இது பீட்டா செல்களை சரி செய்வது மட்டுமல்லாமல், சரியான அளவில் இன்சுலின் சுரப்பதற்கும் உதவுகிறது.