பார்க்க கரடுமுரடான முட்களுடன் இருந்தாலும், சுவைக்க மிகவும் இனிமையான ஒரு அற்புதப் படைப்புதான் ரம்புட்டான் (Rambutan). மலேசியா மற்றும் இந்தோனேசியா நாடுகளைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்த சுவையான பழம், நமது ஊர் மலைப்பகுதிகளிலும் இப்போது அமோகமாக விளைகிறது. லிச்சி வகையைச் சேர்ந்த இதன் நன்மைகளை (rambutan benefits) என்று பலரும் இணையத்தில் தேடிப் படிக்கின்றனர்.
இது மழைக்காலங்களில் அதிக அளவில் சந்தைகளில் விற்பனைக்கு வரும். குறிப்பாக குற்றாலம், செங்கோட்டை போன்ற பகுதிகளில் சீசன் சமயங்களில் சுற்றுலாப் பயணிகள் இதனை விரும்பி வாங்கிச் செல்வதைப் பரவலாகக் காண முடியும்.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது!
நமது உடலுக்குத் தேவையான பல முக்கிய சத்துக்களை இந்தச் சிறிய பழம் தன்னுள் அடக்கி வைத்துள்ளது. 100 கிராம் அளவில் சுமார் 84 கலோரிகள் மட்டுமே இருப்பதால் இது உடல் நலனுக்கு மிகவும் உகந்தது. இதில் வைட்டமின் சி, இரும்புச்சத்து, கால்சியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஏராளமான தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
இதைச் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு உடனடி ஆற்றல் கிடைப்பது மட்டுமின்றி, நீர்ச்சத்தும் மிகச் சிறப்பாகப் பராமரிக்கப்படுகிறது. உடல் சோர்வடைந்து தவிப்பவர்கள் இந்தப் பழத்தை சாப்பிட்டால் உடனடியாக நல்ல ஒரு புத்துணர்ச்சி நிச்சயம் கிடைக்கும்.
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தரும் நன்மைகள்!
தொடர்ச்சியாக இதனைச் சாப்பிட்டு வந்தால் செரிமான மண்டலம் மிகச் சீராக இயங்கும். இதில் உள்ள கரையும் மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்துகள் மலச்சிக்கல் போன்ற சிக்கல்களை சுலபமாகத் தீர்க்கும். நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதில் இது ஒரு முக்கியப் பங்காற்றுகிறது. அடிக்கடி நோய்த்தொற்றுக்கு ஆளாகும் நபர்கள் இதைத் தொடர்ந்து எடுத்துக்கொண்டால் நல்ல மாற்றம் தெரியும்.
எலும்புகளை வலுவாக்கிக் காப்பதிலும், சருமத்தைப் பளபளப்பாக மாற்றுவதிலும் இதன் பங்கு அளப்பரியது. முடி கொட்டுவதைத் தடுத்து வேர்க்கால்களை வலிமையாக்கும் தன்மையும் இதற்கு உண்டு. மேலும் இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செல்களைப் பாதுகாத்து ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
அதிகமாக சாப்பிட்டால் வரும் பக்க விளைவுகள்!
இதில் ஏகப்பட்ட நன்மைகள் இருந்தாலும் சில குறிப்பிட்ட உடல்நலப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் இதனைத் தவிர்ப்பதே மிகவும் பாதுகாப்பானது. குறிப்பாக நீரிழிவு நோய் மற்றும் உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் இதனை அதிகமாகச் சாப்பிடக் கூடாது.
அதேபோல கர்ப்பிணிப் பெண்களும் மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி இதை எடுத்துக்கொள்வது சற்றே ஆபத்தானது. இதில் உள்ள அதிகப்படியான வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் சில நேரங்களில் வயிற்று வலி, வாந்தி அல்லது வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்த அதிக வாய்ப்புள்ளது.
குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும்போது ஜாக்கிரதை!
மிக முக்கியமாகச் சிறு பிள்ளைகளுக்கு இதைக் கொடுக்கும்போது பெரியவர்கள் பக்கத்தில் இருப்பது மிகவும் அவசியம். இதன் சதைப்பகுதி வழுவழுப்பாக ஜெல்லி போன்று இருப்பதால், குழந்தைகள் ஆர்வத்தில் உள்ளே இருக்கும் விதையோடு சேர்த்து அப்படியே விழுங்கித் தொண்டையில் சிக்கிக்கொள்ளும் அபாயம் உள்ளது.
சமீபத்தில் கூட இதுபோன்ற ஒரு சோகமான நிகழ்வு நடந்துள்ளது. எனவே, விதையை முழுமையாக நீக்கிவிட்டுச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி மட்டுமே குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்க வேண்டும். உணவுப் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை ருசியை விட பாதுகாப்பிற்கே நாம் எப்போதுமே முதலிடம் கொடுக்கப் பழகிக்கொள்ள வேண்டும்.
அளவோடு சாப்பிட்டால் அமிர்தமும் நஞ்சு என்பதற்கு ஏற்ப, எந்த ஒரு உணவாக இருந்தாலும் அதைச் சரியான முறையில் எடுத்துக்கொள்வதே புத்திசாலித்தனம். இனிப்பான சுவையும் ஏராளமான சத்துக்களும் நிறைந்த இதனைச் சரியாகப் பயன்படுத்தினால் குடும்பத்தின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.
மருத்துவ மற்றும் பாதுகாப்பு விழிப்புணர்வு (Disclaimer): இந்த கட்டுரையில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே வழங்கப்பட்டுள்ளன. இவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைகளுக்கு மாற்றாகாது. அவசர சிகிச்சைக்கும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்.
Reference