கோடையில் பித்தத்தை தணிக்க எளிய உணவுமுறைகள்!

கோடைக்காலம் வந்தாலே வெயிலின் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கும். இந்த புற வெப்பம் நம் உடலையும் பாதிக்கிறது. ஆயுர்வேதத்தின்படி, நம் உடல் வாதம், பித்தம், கபம் என்ற மூன்று முக்கிய சக்திகளால் ஆனது. இவற்றில் ஏற்படும் சமநிலையின்மை பல நோய்களுக்குக் காரணமாகலாம். கோடையில் பலரும் எதிர்கொள்ளும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை, பித்த தோஷத்தின் அதிகரிப்புதான்.

பித்தம் என்பது நெருப்பு மற்றும் நீரின் கலவையாகக் கருதப்படுகிறது. இது நம் உடலில் வெப்பம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. கோடையில் வெளிப்புற வெப்பம் அதிகமாக இருக்கும்போது, உடலின் நீர்ச்சத்து குறைவதாலும், நாம் உண்ணும் சில வகை உணவுகளாலும் பித்தம் எளிதில் அதிகரிக்கக்கூடும். பித்தம் அதிகமானால், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று எரிச்சல் போன்ற உணர்வுகளும், சருமத்தில் தடிப்புகள் அல்லது பருக்கள் போன்ற பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம்.

கோடைக்காலத்தில் பித்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த, நம் உணவில் குளிர்ச்சி தரும் பொருட்களை அதிகமாகச் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். வெள்ளரி, தர்பூசணி, முலாம்பழம் போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களும், பாகற்காய், சுரைக்காய், பூசணி போன்ற காய்கறிகளும் நல்லது. இளநீர், மோர், வெல்லம் கலந்த நீர், சோம்பு அல்லது வெந்தயம் ஊறவைத்த நீர் போன்ற பானங்கள் உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும். எளிதில் செரிக்கும் கஞ்சி, பருப்பு சாதம், தயிர் சாதம் போன்ற உணவுகள் மதிய வேளையில் உகந்தவை. குளிர்ந்த பால் மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களையும் அளவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். நொங்கு சாறு, கற்றாழை சாறு போன்றவையும் பித்தத்தைக் குறைக்கும்.

அதே சமயம், பித்தத்தை அதிகரிக்கும் சில உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம். காரமான, எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகள், அதிகப்படியான டீ, காபி, சூடான பால் போன்றவை வெப்பத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும். எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு போன்ற மிக அதிக புளிப்புச் சுவையுள்ள பழங்களையும் அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம். அசைவ உணவுகள், மதுபானம், புகைப்பிடித்தல் போன்ற பழக்கங்களும் பித்தத்தை அதிகரிக்கும். பகல் நேரத் தூக்கத்தையும் முடிந்தவரை தவிர்க்க வேண்டும்.

சில ஆயுர்வேத ஆலோசனைகளும் பித்த மேலாண்மைக்கு உதவும். காலையில் வெதுவெதுப்பான நீரில் திரிபலா பொடி கலந்து அருந்தலாம். தொப்புளைச் சுற்றி தேங்காய் எண்ணெய் தடவுவது வயிற்றைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவும். தினமும் ஒரு முறையாவது உடலுக்குக் குளிர்ச்சி தரும் பானம் அருந்துவதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளலாம். சீரான உடற்பயிற்சியும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.

கோடையில் பித்த அதிகரிப்பால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை இந்த எளிய உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மூலம் சமாளிக்கலாம். ஆயுர்வேத வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, உடலைக் குளிர்ச்சியாகவும், சமநிலையுடனும் வைத்துக்கொள்வதன் மூலம் கோடையைக் கோடை கொண்டாட்டமாக மாற்றலாம்.