
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, சுவையான மற்றும் சத்தான ஒரு கிழங்கு வகையாகும். இது பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை உள்ளடக்கியது, குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். கருவின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு தேவையான பல முக்கிய சத்துக்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் போலேட் சத்து அதிக அளவில் உள்ளது. போலேட், கருவின் நரம்பு மண்டல வளர்ச்சிக்கு மிகவும் அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். கர்ப்பத்தின் ஆரம்ப கட்டங்களில் போதுமான போலேட் உட்கொள்வது, பிறப்பு குறைபாடுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், இரும்புச்சத்து போன்ற பல்வேறு சத்துக்கள் உள்ளன. பீட்டா கரோட்டின் உடலில் வைட்டமின் ஏ வாக மாற்றப்படுகிறது, இது கருவின் கண்பார்வை, தோல் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. வைட்டமின் சி, ஒரு சிறந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஆக செயல்படுகிறது மற்றும் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. இரும்புச்சத்து, கருவின் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உற்பத்திக்கு அவசியம்.
மேலும், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடண்டுகள் போன்ற பலவித சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் கருவின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கின் பிற ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
பொதுவாகக் கிழங்குகளில் கொழுப்பு அதிகம் இருக்கும். ஆனால், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் கொழுப்பு மிகவும் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இது உடலில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து, குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் பிரச்சினையைத் தடுக்கிறது.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் அதிக அளவில் ஆன்டிஆக்ஸிடண்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இவை, உடலில் உள்ள செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் இளமையை பராமரிக்க உதவுகிறது. மேலும், உடலின் உள்ளே ஏற்படும் காயங்கள் மற்றும் வீக்கங்களை விரைவில் குணப்படுத்துகிறது.
புகையிலை பயன்படுத்துபவர்களுக்கு வாய் மற்றும் தொண்டையில் தொற்று, புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை உட்கொள்வது, இந்த அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
மேலும் இது, நுரையீரல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். எம்பஸீமா போன்ற நுரையீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு சுவாசிப்பதில் ஏற்படும் சிரமத்தைக் குறைக்க உதவும்.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, கருவின் வளர்ச்சிக்கு மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் ஒரு சத்தான உணவு. கர்ப்பிணிப் பெண்கள், மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது.