
சமீபத்தில் ஜப்பானில் உள்ள கியோட்டோ பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வின்படி, ஜப்பானிய தாய்மார்களின் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய மனச்சோர்வு (postpartum depression), அவர்களின் குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் உணவுமுறை ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள தொடர்பு கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
மனச்சோர்வு அறிகுறிகள் அதிகமாக இருந்த தாய்மார்களுக்கு, குடல் நுண்ணுயிரிகளின் பன்முகத்தன்மை (diversity) குறைவாக இருந்தது. அதாவது, அவர்களின் குடலில் பலவிதமான பாக்டீரியாக்கள் இல்லை.
குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் 'பியூட்ரேட்' (butyrate) என்ற கொழுப்பு அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாக்கள், மனச்சோர்வு அறிகுறிகள் கொண்ட தாய்மார்களிடம் குறைவாக இருந்தன.
இந்த ஆய்வில், பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவுகளான நொதிக்க வைக்கப்பட்ட உணவுகள் (fermented foods), சோயா பொருட்கள், காளான்கள் மற்றும் கடற்பாசி ஆகியவை மனச்சோர்வைக் குறைப்பதற்கும், ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிகளை மேம்படுத்துவதற்கும் தொடர்புடையவை என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
இந்த உணவுகளை உட்கொண்ட தாய்மார்கள், மனச்சோர்வின் குறைந்த அறிகுறிகளையும், நல்ல உடல் நிலையையும் கொண்டிருந்தனர்.
இந்த ஆய்வு, மருந்து சிகிச்சை தேவைப்படாத நிலையில் இருக்கும் தாய்மார்களுக்கும், உணவுமுறை மாற்றங்கள் மூலம் மனநலத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
கியோட்டோ பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வு ஜப்பானியத் தாய்மார்களுக்கு நடத்தப்பட்டிருந்தாலும், அதன் அடிப்படைக் கருத்து இந்தியத் தாய்மார்களுக்கும் பொருந்தும்.
அடிப்படைக் காரணம் ஏன் பொருந்தும்?
மனிதர்களுக்கு, குடலுக்கும் மூளைக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பு (gut-brain axis) உலகளாவியது.
அதாவது, நமது குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் (gut bacteria) நமது மனநிலையையும், மூளையின் செயல்பாடுகளையும் பாதிக்கின்றன என்பது ஒரு பொதுவான அறிவியல் உண்மை.
எனவே, ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிகள் இருந்தால், மனநலம் சிறப்பாக இருக்கும் என்பது ஜப்பானியர்களுக்கு மட்டுமல்ல, இந்தியர்கள் உட்பட அனைவருக்கும் பொருந்தும்.
இந்திய சூழலுக்கு இது எப்படி பொருந்தும்?
ஜப்பானிய உணவுகள் (நொதிக்க வைக்கப்பட்ட சோயா, மிசோ, கடற்பாசி) வேறுபட்டவை.
ஆனால், இந்தியப் பாரம்பரிய உணவிலும் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் பல உணவுகள் உள்ளன.
இந்த உணவுகள் இந்தியத் தாய்மார்களுக்கு அதேபோன்ற நன்மைகளைத் தரக்கூடும்.
இந்தியப் பாரம்பரியத்தில் உள்ள சில முக்கிய புரோபயாடிக் உணவுகள் இதோ:
தயிர் மற்றும் மோர்: இது இந்தியாவில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு புரோபயாடிக் உணவு. இதில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதுடன், குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகின்றன.
இட்லி, தோசை மாவு: மாவை நொதிக்க வைக்கும் செயல்முறையால் (fermentation), நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உருவாகின்றன. இது நமது குடல் நுண்ணுயிரிகளைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
சில பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய்களும், நொதித்தலின் காரணமாக புரோபயாடிக் தன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
பழைய சோறு: ஒரு இரவு ஊறவைத்த சோறில், நல்ல பாக்டீரியாக்கள் பெருகி, புரோபயாடிக் உணவாக மாறுகிறது. இது கிராமப்புறங்களில் இன்றும் பின்பற்றப்படும் ஒரு பழக்கம்.
ஆக, குடல் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் மனநலத்திற்கு இடையேயான தொடர்பு என்பது உலகளாவிய ஒரு அறிவியல் கோட்பாடு. ஜப்பானிய ஆய்வு ஒரு குறிப்பிட்ட சூழலில் இதை நிரூபித்துள்ளது.
இந்தியத் தாய்மார்கள் அதேபோன்ற நன்மைகளைப் பெற, மேற்கண்ட இந்தியப் பாரம்பரிய உணவுகளை உட்கொள்வது உதவியாக இருக்கும்.
பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய மனச்சோர்வு என்பது வெறும் உணவுப் பழக்கத்தால் மட்டும் வருவதில்லை. சமூக ஆதரவு, குடும்பப் பின்னணி, தூக்கமின்மை, ஹார்மோன் மாற்றங்கள் போன்ற பல காரணிகளும் இதில் பங்கு வகிக்கின்றன.
எனவே, மனநலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், ஒரு மருத்துவர் அல்லது மனநல ஆலோசகரை அணுகி சிகிச்சை பெறுவது மிக முக்கியம்.