
உடல் எடையைக் குறைக்க பலரும் பலவிதமான முயற்சிகள் பண்ணிட்டு இருக்கோம். அதுல சில பேர் இயற்கை வைத்தியம் பக்கம் திரும்புறாங்க. அப்படி பார்க்கும்போது நம்ம சமையலறையில இருக்கிற கருப்பு மிளகு உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுமான்னு நிறைய பேருக்கு சந்தேகம் இருக்கும். வாங்க, இது உண்மையா இல்லையான்னு பார்ப்போம்.
கருப்பு மிளகுல பைப்பரின்னு ஒரு சத்து இருக்கு. இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுறதா சில ஆய்வுகள் சொல்லுது. குறிப்பா, இது நம்ம உடம்போட வளர்சிதை மாற்றத்தை (Metabolism) அதிகப்படுத்துமாம். வளர்சிதை மாற்றம் நல்லா இருந்தா நம்ம உடல் அதிக கலோரிகளை எரிக்கும், அது எடை குறையுறதுக்கு உதவும். அதுமட்டுமில்லாம, இந்த பைப்பரின் கொழுப்பு செல்களை உடைக்கவும் உதவுறதா சொல்றாங்க.
கருப்பு மிளகோட காரமான சுவை பசியை அடக்கக்கூடிய தன்மை கொண்டது. அதனால நம்ம அதிகமா சாப்பிடுறத தவிர்க்கலாம். சில ஆய்வுகள்ல சாப்பாட்டுக்கு முன்னாடி கருப்பு மிளகு கலந்த பானம் குடிச்சா பசி குறையுறதா கண்டுபிடிச்சிருக்காங்க. இது தேவையில்லாத கலோரி சேர்றத தடுக்க உதவும்.
அதுமட்டுமில்லாம, கருப்பு மிளகுல இருக்கிற பைப்பரின் புது கொழுப்பு செல்கள் உருவாகுறதையும் தடுக்குமாம். இதனால, நம்ம உடல் எடை அதிகமாகாம பார்த்துக்க முடியும்னு சொல்றாங்க. இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துறதுலயும் கருப்பு மிளகுக்கு பங்கு இருக்குன்னு சில நிபுணர்கள் சொல்றாங்க. இரத்த சர்க்கரை அளவு சீரா இருந்தா இனிப்பு சாப்பிடணும்னு தோணுற ஆசை குறையும், அதுவும் எடை குறையுறதுக்கு உதவும்.
இப்போ உடல் எடையைக் குறைக்க கருப்பு மிளகை எப்படி பயன்படுத்தலாம்னு பார்க்கலாம். வெதுவெதுப்பான தண்ணில கொஞ்சமா கருப்பு மிளகு பொடி போட்டு காலையில வெறும் வயித்துல குடிக்கலாம். இல்லன்னா எலுமிச்சை சாறு, தேன் கூட கலந்து டீ மாதிரி குடிக்கலாம். உங்க சாப்பாடுல சாலட், சூப், காய்கறின்னு எதுல வேணாலும் தூவி சாப்பிடலாம்.
கருப்பு மிளகு நல்லதுதான், ஆனா அளவுக்கு மீறினா சில பக்க விளைவுகள் வரலாம். சில பேருக்கு இது வயித்துல எரிச்சலை உண்டாக்கி நெஞ்செரிச்சல், அஜீரணம் மாதிரியான பிரச்சனைகளை கொடுக்கலாம். அதிகமா சாப்பிட்டா வயிற்றுப்போக்கு கூட வரலாம். அதுமட்டுமில்லாம, சில பேர் சாப்பிடுற மருந்துகளோட கருப்பு மிளகு சேரும்போது அது சில எதிர் விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.
அதனால நீங்க உடல் எடை குறைக்க கருப்பு மிளகை பயன்படுத்தணும்னு நினைச்சா முதல்ல உங்க டாக்டர்கிட்ட ஆலோசனை கேக்குறது ரொம்ப நல்லது. அவங்க உங்க உடல்நிலைக்கு ஏத்த மாதிரி சரியான ஆலோசனையை கொடுப்பாங்க. மொத்தத்துல கருப்பு மிளகு உடல் எடைக்கு கொஞ்சம் உதவி பண்ணாலும், அது மட்டுமே ஒருத்தரை ஒல்லியாக்கிடாதுன்னு நீங்க புரிஞ்சுக்கணும். சரியான உணவு முறையும், உடற்பயிற்சியும் தான் எடை குறைக்கிறதுக்கு முக்கியமான விஷயம்.