இன்றைய சூழலில் நீரின் அத்தியாவசியத்தைக் காட்டிலும் உலக மக்களுக்குத் தேநீரின் தேவை அதிகமாகிவிட்டது. ஒரு நாளின் தொடக்கம் முதல் இரவு உறக்கம் வரை தேநீரை அருந்தி கொண்டுதான் உள்ளோம். அத்தகைய தேநீர் எத்தகைய பயன்களைக் கொண்டுள்ளது என்று தெரியுமா?
1.காஃபின் ஆதாரம்: தேநீரில் காஃபின் மிதமான அளவில் உள்ளது. இது ஊக்கத்தை எதிர்பார்க்கும் மக்களுக்கு இது ஒரு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது.
2.புத்துணர்வு: கெமோமில் அல்லது லாவெண்டர் போன்ற மூலிகை டீ கள் அடிக்கடி ஓய்வெடுக்கவும் தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
3.உடல்நல நன்மைகள்: கிரீன் டீ போன்ற சில டீகள், அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை மேலாண்மை உட்பட, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அறியப்படுகின்றன.
4.சுவையூட்டும்: சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் (baking) தேநீர் ஒரு சுவையூட்டும் காரணியாக பயன் படுத்தப்படலாம். உதாரணமாக, ஏர்ல் கிரே டீ (Earl Grey Tea) ஒரு தனித்துவமான சிட்ரஸ் சுவையுடன் கேக் மற்றும் ஒருசில இனிப்புகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப் படுகிறது.
5. மருத்துவ நோக்கங்கள்: சில மூலிகை தேநீர்கள் அவற்றின் மருத்துவக் குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மிளகுக்கீரை தேநீர் செரிமானத்திற்கு உதவும். அதே சமயம் இஞ்சி தேநீர் வயிற்றுக் கோளாறுகளில் இருந்து விடுதலை அளிக்கிறது.
6. ஐஸ்கட் டீ: குளிர்ந்த காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் அல்லது பாரம்பரிய ஐஸ்கட் டீ ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும், குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில் இது சுகமான பானம்.
7. சமூக மற்றும் கலாசாரச் சடங்குகள்: தேநீர் பல்வேறு கலாச்சாரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கை வகிக்கிறது. பெரும்பாலான சமூக நிகழ்வுகளின் ஒரு பகுதியாகும்.
8.காபிக்கு மாற்று: காஃபின் குறைவாக இருப்பதால், காபிக்கு மாற்றாகத் தேநீரை சிலர் தேர்வு செய்கிறார்கள்.
9. அரோமாதெரபி: தேயிலை இலைகள் மற்றும் மூலிகை கலவைகளை நறுமணச் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தலாம். அவற்றின் வாசனைகள் தளர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
10. DIY அழகு பொருட்கள்: தேயிலை சருமத்திற்கு நல்லது. அதன் காரணமாக முகமூடிகள் மற்றும் ஸ்க்ரப்கள் போன்ற வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் அழகு சாதனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது
11.கறை நீக்குதல்: தேநீரில் உள்ள டானின் உள்ளடக்கம் காரணமாகத் துணிகள் அல்லது பரப்புகளில் இருந்து கறைகளை அகற்றுவதற்கு உதவுகிறது.
12..தோட்டம் : பயன்படுத்திய தேயிலை இலைகளை உரத்தில் சேர்க்கலாம் அல்லது தாவரங்களுக்கு இயற்கை உரமாகப் பயன்படுத்தலாம்.