மாம்பழம் பழங்களின் ராஜா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது கோடைக்காலத்தில் ஏராளமாகக் கிடைக்கும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமானது. மாம்பழ ஜூஸில் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
ஒரு கிளாஸ் மாம்பழச்சாற்றில் கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், செலினியம் போன்ற கனிமங்கள் கணிசமான அளவில் உள்ளன. தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் 60 சதவீதமும், வைட்டமின் ஏ தினசரி தேவையில் 40 சதவீதமும் மாம்பழச் சாறில் உள்ளது.
மாம்பழச்சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்: உடல் வடிவம் மற்றும் சரியான தசையை உருவாக்குவதற்கு, ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ள உணவு மாம்பழம். மாம்பழச்சாறு உடலில் உள்ள மாவுச்சத்தை சர்க்கரையாக மாற்ற உதவுகிறது, இது உடலுக்கு வலு சேர்க்க உதவுகிறது.
2. இரத்த சோகையை தடுக்க உதவுகிறது: மாம்பழம் இரத்த சோகையைக் குறைக்கும். அதன் சாற்றை தொடர்ந்து உட்கொண்டால் ஹீமோகுளோபின் கணிசமாக அதிகரிக்கும். மூச்சுத் திணறல், தலைச்சுற்றல், மாதவிடாய் பிரச்னைகள், தசைப்பிடிப்பு, கவலைக் கோளாறுகள், மன அழுத்தம் மற்றும் மன அழுத்தம் போன்ற நோய்களில் இருந்து காக்கிறது.
3. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது: ஒரு கப் மாம்பழச் சாற்றில், உடலின் தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவையில் 25 சதவீதம் இதில் உள்ளது. இது நல்ல கண் பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும் கண்புரை, கண்களில் வறட்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது.
4. எலும்புகளுக்கு வலுவூட்டுகிறது: ஒரு கிளாஸ் மாம்பழச் சாற்றில் வைட்டமின் பி6 மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளும் உள்ளன. இவற்றை தினமும் உட்கொண்டால், வலுவான மற்றும் உறுதியான எலும்புகளைப் பெற உதவும். மேலும், மாம்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள், எலும்புகளுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற கவசத்தை வழங்குகிறது.
5. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலை பராமரிக்கிறது: மாம்பழச்சாறு பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்தது. தினமும் மாம்பழச் சாற்றை உட்கொள்வதன் மூலம், இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கவும், உயர் அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவும். இதில் உள்ள வைட்டமின் சி தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
6. செரிமானத்திற்கு ஏற்றது: மாம்பழச் சாற்றில் நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானத்தை சீராக்குகிறது. அமிலத்தன்மை பிரச்னைகளில் இருந்து விடுபட உதவுவதோடு, செரிமான அமைப்பு சீராக இயங்கவும் உதவுகிறது. இது குமட்டல் மற்றும் வாந்தியிலிருந்தும் விடுவிக்கிறது. மாம்பழச் சாறு, பாலுடன் சேர்த்துக் கொண்டால் மலச்சிக்கலைப் போக்க உதவுகிறது.
7. பளபளப்பான சருமத்தைப் பெற உதவுகிறது: மாம்பழச்சாறு உடலுக்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், பளபளப்பான சருமத்திற்கு வழிவகுக்கின்றது.
8. ஹீட் ஸ்ட்ரோக்கை தடுக்கிறது: கோடை மாதங்களில், அதிகப்படியான நீரிழப்பு காரணமாக, பலர் ஹீட் ஸ்ட்ரோக்கால் நோய்வாய்ப்படுகிறார்கள். பச்சை மாம்பழங்களில் பெக்டின் நிறைந்துள்ளது. இது வெப்ப சோர்வால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு சிறந்த தீர்வை வழங்குகிறது. பச்சை மாம்பழங்களை வேகவைத்து, அதில் உப்பு மற்றும் தண்ணீரைக் கலந்து குடித்தால் நீரிழப்பு நீங்கும்.