சர்க்கரை நோய் உலகெங்கிலும் பரவியிருக்கும் இக்காலத்தில், இதற்கான இயற்கை தீர்வுகளைத் தேடுவது மிகவும் முக்கியமாகிறது. நம் பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் ஒரு மூலிகை கருவேப்பிலை. சிறியதாக இருந்தாலும், இதில் அடங்கியிருக்கும் மருத்துவ குணங்கள் அளப்பரியவை. குறிப்பாக சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கருவேப்பிலை ஒரு வரப்பிரசாதம் போன்றது. இந்தப் பதிவில், கருவேப்பிலை சர்க்கரை நோயை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துகிறது என்பதைப் பற்றி விரிவாகக் காண்போம்.
கருவேப்பிலையில் அடங்கியிருக்கும் சத்துக்கள்
கருவேப்பிலையில் வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள், நார்ச்சத்துக்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என பல சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
வைட்டமின் ஏ: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
வைட்டமின் சி: கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது.
இரும்பு: இரத்த சோகை தடுக்கிறது.
கால்சியம்: எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது.
நார்ச்சத்து: செரிமானத்தை சீராக வைக்கிறது.
கார்பசோல்: இரத்த சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
கருவேப்பிலை சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் விதங்கள்:
கருவேப்பிலையில் உள்ள கார்பசோல் என்ற சத்து இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரித்து, உடல் செல்கள் சர்க்கரையை சரியாக பயன்படுத்த உதவுகிறது.
கருவேப்பிலையில் உள்ள நார்ச்சத்து உணவை மெதுவாக செரிமானம் செய்ய உதவுகிறது. இதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.
கருவேப்பிலை கணையத்தைத் தூண்டி இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிக்கிறது. இன்சுலின் தான் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை செல்களுக்குள் கொண்டு செல்லும் முக்கிய ஹார்மோன்.
கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் டிரைகிளிசரைடுகள் போன்ற கொழுப்பு அளவைக் குறைக்க கருவேப்பிலை உதவுகிறது. இது இதய நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.
கருவேப்பிலையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைத்து, செல்களை சேதப்படுத்துவதிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
கருவேப்பிலையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
கருவேப்பிலையை வெயிலில் காய வைத்து பொடி செய்து, தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி அளவு வெறும் வயிற்றில் எடுத்து வரலாம். அல்லது கருவேப்பிலையை அரைத்து சாறு எடுத்து, தினமும் ஒரு டம்ளர் பால் அல்லது நீரில் கலந்து குடிக்கலாம்.
கருவேப்பிலை இலையை கீரையாக சமைத்து சாப்பிடலாம். அல்லது கருவேப்பிலையை கொதிக்க வைத்து தேநீர் போல குடிக்கலாம்.
சர்க்கரை நோய் ஒரே நாளில் வந்துவிடும் நோய் அல்ல. ஆரம்பத்திலேயே கவனம் செலுத்தி, சரியான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள், உடற்பயிற்சி மற்றும் இயற்கை மருத்துவ முறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். கருவேப்பிலை போன்ற மூலிகைகள் இதற்கு ஒரு சிறந்த உதாரணம். இருப்பினும், எந்த ஒரு மருத்துவ முறையைப் பின்பற்றும் முன் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.