"சாக்லேட் சிப்ஸ் வாழைப்பழ ரொட்டி” செய்யலாம் வாங்க!

உங்க வீட்டில் வாழைப்பழம் அதிகமா இருக்கா? அதை என்ன செய்றதுன்னு யோசிக்கிறீர்களா? கவலை வேண்டாம். வாழைப்பழத்தை வைத்து ஒரு சுவையான ரொட்டி செய்யலாம். அதுதான் சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன் கூடிய வாழைப்பழ ரொட்டி. இந்த ரொட்டி காலை உணவாகவோ அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டியாகவோ சாப்பிட மிகவும் அருமையாக இருக்கும். 

வாழைப்பழத்தின் இனிப்பும், சாக்லேட் சிப்ஸின் சுவையும் சேர்ந்து ஒரு அட்டகாசமான சுவையை கொடுக்கும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடும் இந்த ரொட்டியை வீட்டில் செய்வது மிகவும் சுலபம். இன்று நாம் இந்த சுவையான வாழைப்பழ ரொட்டியை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• நன்கு பழுத்த வாழைப்பழம் - 3

• மைதா மாவு - 1 1/2 கப்

• சர்க்கரை - 3/4 கப்

• முட்டை - 1

• எண்ணெய் - 1/3 கப்

• பேக்கிங் சோடா - 1 தேக்கரண்டி

• பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி

• உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி

• வெனிலா எசன்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி

• சாக்லேட் சிப்ஸ் - 1/2 கப்

செய்முறை:

1. முதலில் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மசித்த வாழைப்பழத்தை போட்டு அதனுடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

2. பிறகு முட்டை மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும்.

3. மற்றொரு பாத்திரத்தில் மைதா மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை சலித்து எடுக்கவும்.

4. சலித்த மாவை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வாழைப்பழ கலவையில் சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாமல் மெதுவாக கலக்கவும்.

5. பின்னர், வெனிலா எசன்ஸ் மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்த்து லேசாக கலக்கவும். அதிகமாக கலக்கினால் ரொட்டி கெட்டியாகிவிடும்.

6. ஒரு ரொட்டி செய்யும் பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தடவி அல்லது பட்டர் பேப்பர் போட்டு கலக்கிய மாவை ஊற்றவும்.

7. பிறகு மைக்ரோவேவ் அவனில் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை அல்லது ரொட்டி நன்றாக வெந்து பொன்னிறமாக மாறும் வரை பேக் செய்யவும்.

8. ரொட்டி வெந்ததும் அவனில் இருந்து எடுத்து சிறிது நேரம் ஆற விட்டால், சூப்பரான சாக்லேட் சிப்ஸ் வாழைப்பழ ரொட்டி தயார்.

இதை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது வெண்ணெய் தடவியும் சாப்பிடலாம். இந்த எளிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி நீங்களும் வீட்டில் செய்து பார்த்து உங்களது கருத்துக்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளவும்.