oil
oil

பொரிப்பதற்குப் பயன்படுத்திய எண்ணெயை இப்படியும் பயன்படுத்தலாமா?

Published on

சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் வீணாகாமல் இருக்க வேண்டும் என பலர் நினைக்கின்றனர். குறிப்பாக, பொரித்த பிறகு மீதமாகும் எண்ணெய் பெரும்பாலும் குப்பையில் வீசப்படுகிறது. ஆனால், அந்த எண்ணெயை வீணாக்காமல், பல்வேறு வழிகளில் மறுபயன்பாடு செய்யலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? 

பொதுவாக, உணவு பொரிக்கும் போது அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அந்த எண்ணெய், உணவு பொரித்த பிறகு மீதமாகிறது. இந்த மீதமான எண்ணெய் உடல் நலத்திற்குக் கேடு விளைவிக்கும் என்பதால், சமையலுக்கு மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடாது. ஆனால், அதை வீணாக்காமல் வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, பூச்சிகளை விரட்ட, மரச்சாமான்களைப் பராமரிக்க, மற்றும் தோட்டத்திற்கு உரமிட இந்த எண்ணெயை பயன்படுத்தலாம்.

பூச்சிகளை விரட்ட: சமையலறையில் கரப்பான் பூச்சி, எலி போன்ற பூச்சிகள் தொல்லை அதிகமாக இருக்கும். இவற்றை விரட்ட, மீதமான எண்ணெயுடன் சிறிது மண்ணெண்ணெய் கலந்து, ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் ஊற்றி, பூச்சிகள் வரும் இடங்களில் தெளிக்கலாம். இந்த கலவை பூச்சிகளை விரட்ட உதவும்.

இதையும் படியுங்கள்:
மர நாய்கள் பற்றி சில தகவல்கள்!
oil

மரச்சாமான்களைப் பராமரிக்க: பழைய மரச்சாமான்களின் பளபளப்பு மங்கிப் போயிருந்தால், மீதமான எண்ணெயை துணியில் நனைத்து, மரச்சாமான்களில் தடவலாம். இது மரச்சாமான்களுக்கு பளபளப்பை மீட்டுக் கொடுக்கும். மேலும், மரச்சாமான்களைப் பூச்சிகளிடம் இருந்து பாதுகாக்க இந்த முறை உதவும்.

தோட்டத்திற்கு உரம்: மீதமான எண்ணெயை நேரடியாக செடிகளுக்கு ஊற்றக்கூடாது. அது செடிகளின் வளர்ச்சிக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். ஆனால், எண்ணெயை தண்ணீரில் கலந்து, செடிகளுக்கு ஊற்றினால், அது ஒரு சிறந்த உரமாக செயல்படும். இந்த முறை செடிகளுக்கு தேவையான சத்துக்களை வழங்கும்.

சுற்றுச்சூழலுக்கு நன்மை: மீதமான எண்ணெயை மறுபயன்பாடு செய்வதன் மூலம், குப்பையில் எண்ணெய் வீணாவது தடுக்கப்படுகிறது. இது சுற்றுச்சூழலுக்கு மிகவும் நல்லது. எண்ணெய் குப்பையில் வீசப்படுவதால், மண் மற்றும் நீர் மாசுபாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. மறுபயன்பாடு செய்வதன் மூலம், இந்த மாசுபாட்டை குறைக்கலாம்.

இதையும் படியுங்கள்:
சமையல் எண்ணெய் அளவை குறைத்து ஆரோக்கியம் பெறுங்கள்!
oil

மீதமான எண்ணெய் ஒரு கழிவுப்பொருள் அல்ல, அது ஒரு மதிப்புமிக்க பொருள். அதை மறுபயன்பாடு செய்வதன் மூலம், வீட்டை சுத்தமாகவும், சுற்றுச்சூழலை பசுமையாகவும் வைத்திருக்கலாம். மேலும், இது நமது பணத்தையும் மிச்சப்படுத்தும். எனவே, அடுத்த முறை எண்ணெய் மீதமானால், அதை வீச வேண்டாம், இந்தப் பதிவில் கூறப்பட்ட வழிகளில் பயன்படுத்திப் பயன்பெறுங்கள்.

logo
Kalki Online
kalkionline.com