வெளிநாடுகளுக்கு ஸ்வீட்ஸ் அனுப்புனா பறிமுதல்? அதிர்ச்சித் தகவல்!

தீபாவளி பண்டிகைக்கு வெளிநாட்டில் இருக்கும் உங்கள் உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களுக்கு பலகாரங்கள் மற்றும் பரிசுப் பொருட்களை அனுப்ப திட்டமிடுவது மகிழ்ச்சியான விஷயம். ஆனால், வெளிநாடுகளுக்கு (குறிப்பாக அமெரிக்கா, ஐரோப்பிய நாடுகள், கனடா, ஆஸ்திரேலியா போன்ற இடங்களுக்கு) உணவுப் பொருட்களைக் Courier செய்யும் போது அந்தந்த நாடுகளின் சுங்கத்துறை (Customs) விதிகளையும், தடை செய்யப்பட்ட பொருட்களையும் கண்டிப்பாகப் பின்பற்ற வேண்டும்.

1. தடை செய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்படாத பொருட்கள்

வெளிநாடுகளுக்குக் Courier அனுப்பும்போது கீழ்க்கண்ட பொருட்களை அனுப்புவது முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது கடுமையான கட்டுப்பாடுகளுக்கு உட்பட்டது.

பால் சார்ந்த மற்றும் ஈரப்பதம் உள்ள தின்பண்டங்கள்: 

கோவா, பன்னீர், பால்கோவா, ரசகுல்லா, மற்றும் பால் அல்லது பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகள் முற்றிலும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. பல வெளிநாட்டுச் சுங்கத்துறைகள் இதனைப் biosecurity ஆபத்தாகக் கருதி பறிமுதல் செய்து அழித்துவிடும்.

அறைவெப்பநிலையில் சீக்கிரம் கெட்டுப்போகும் பொருட்கள்: 

புதியதாகச் செய்யப்பட்ட ஈரமான பலகாரங்கள் மற்றும் சமையல் பொருட்கள்.

விலங்குப் பொருட்கள்: 

இறைச்சி கலந்த அல்லது அசைவப் பொருட்கள், நெத்திலி மீன் அல்லது இறால் போன்ற மீன் கருவாடு கலந்த தின்பண்டங்கள் பல நாடுகளுக்கு அனுமதி இல்லை.

விதை மற்றும் புதிய பழங்கள்: 

சில வெளிநாடுகளில் விதைகளுடன் கூடிய பாக்கு, புதிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை அனுமதிப்பதில்லை.

போதைப்பொருட்கள் மற்றும் திரவங்கள்: 

மதுபானங்கள் கலந்த சாக்லேட்டுகள், அளவுக்கு அதிகமான திரவப் பொருட்கள் அல்லது எளிதில் தீப்பற்றக்கூடிய பட்டாசுகள் போன்ற பொருட்கள் சர்வதேச விமானப் போக்குவரத்தில் கண்டிப்பாகத் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.

2. அனுப்பக் கூடிய பாதுகாப்பான பலகாரங்கள் (Allowed Food Items):

நீண்ட நாட்கள் கெட்டுப்போகாமல் இருக்கக்கூடிய உலர்ந்த (Dry items) மற்றும் பாலாடை கட்டிகள் இல்லாத பலகாரங்களை அனுப்பலாம்.

மைசூர் பாகு, கடலை மாவு லட்டு, ரவா லட்டு, அதிரசம், சோன் பாப்டி, மற்றும் முறுக்கு, ஓமப்பொடி, சீடை, தட்டை, மிக்சர் மற்றும் காரப் பொரி. மேலும் வறுத்த கறிவேப்பிலை பொடி, இட்லி மிளகாய்ப்பொடி மற்றும் மசாலாப் பொடிகள் (நன்றாகப் பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்டவை).

3. வெளிநாட்டுக்கு பலகாரம் அனுப்புவது எப்படி?

நம்பகமான கூரியர் சேவையைத் தேர்ந்தெடுத்தல்: 

DHL, FedEx, UPS அல்லது சர்வதேச அளவில் உணவுப் பொருட்களை அனுப்பும் புகழ்பெற்ற உள்ளூர் கூரியர் நிறுவனங்களை (எ.கா. Atlantic International Express, ShipHit போன்றன) அணுகவும்.

சரியான முறையில் பேக்கிங் செய்தல்: 

பலகாரங்கள் முழுமையாக ஆறிய பின் ஏர்-டைட் (Air-tight) டப்பாக்களில் அல்லது உணவு தரத்திலான (Food-grade) கவர்கள்/பாக்ச்களில் வைக்க வேண்டும். உடைந்து போகாமல் இருக்க நடுவில் பட்டர் பேப்பர் அல்லது பபுள் ரேப் (Bubble wrap) போட்டு அடுக்கி வைக்கவும். காரப் பொருட்கள் அல்லது ஊறுகாய் மற்றும் இனிப்புகளை ஒன்றாக ஒரே பையில் வைக்க வேண்டாம்; தனித்தனியாக சீல் வைக்கவும்.

தெளிவான சுங்கப் பிரகடனம் (Customs Declaration): 

கூரியர் படிவத்தில் வெறுமனே “Gift” அல்லது “Sweets” என்று எழுதாமல், “Homemade Dry Sweets – Besan Ladoo” அல்லது “Processed Indian Savories” எனப் பொருளின் பெயரைத் துல்லியமாக எழுதவும். Homemade பொருளாக இருந்தால், அதில் உள்ள மூலப்பொருட்களின் பட்டியலை (Ingredients list) ஒரு தாளில் எழுதி ஒட்டுவது சுங்கத்துறை பரிசோதனையை எளிதாக்கும்.

காலக்கெடுவைக் கருத்தில் கொள்ளுதல்: 

தீபாவளி பண்டிகைக்கு குறைந்தது 2 முதல் 3 வாரங்களுக்கு முன்பே கூரியர் அனுப்பினால் மட்டுமே போக்குவரத்து தாமதங்களைத் தவிர்த்து சரியான நேரத்தில் உங்கள் அன்பானவர்களைச் சென்று சேரும்.

வெளிநாட்டில் வசிக்கும் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் தீபாவளிப் பலகாரங்களை அனுப்புவது நம் அன்பையும் பண்பாட்டையும் ஆயிரக்கணக்கான மைல்களுக்கு அப்பால் கொண்டு சேர்த்தலின் வெளிப்பாடாகும். முன்கூட்டியே திட்டமிட்டு அனுப்புவதன் மூலம் தீபாவளித் திருநாளுக்கு முன்பே உங்கள் அன்பானவர்களின் முகத்தில் மகிழ்ச்சியை ஒளிரச் செய்ய முடியும். இனிய தீபாவளி நல்வாழ்த்துகள்!

வெளிநாட்டு உறவினர்களைச் சென்றடையும் வகையில் தீபாவளி ஸ்வீட்ஸ் சரியான முறையில் பேக்கிங் செய்து அனுப்பும் முழுமையான வழிகாட்டுதல்.