கிச்சன் சிம்னியை அழுத்தி தேய்க்க வேண்டாம்.. இந்த வீட்டுப் பொருட்களை வைத்து எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம்!

Kitchen chimney cleaning: நமது வீடுகளில் தினமும் பலவிதமான எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சமைப்பது வழக்கம். இதிலிருந்து வரும் புகையை வெளியேற்றும் கிச்சன் சிம்னி (Kitchen Chimney) மிக விரைவாக அழுக்காகிவிடும். ஆரம்பத்தில் வெளிப்புறம் பார்க்கச் சுத்தமாக இருப்பது போலத் தோன்றினாலும், உள்ளே இருக்கும் ஃபில்டர்களில் பிசுபிசுப்பான எண்ணெய்ப் படலங்கள் மெதுவாகப் படியத் தொடங்கும். 

குறிப்பாக மழை மற்றும் குளிர்காலங்களில் இந்த எண்ணெய் அதிவேகமாக இறுகிவிடும். வெங்காயம் வதக்கும்போதோ அல்லது எண்ணெய்ப் பலகாரங்கள் செய்யும்போதோ இதிலிருந்து வரும் பழைய எண்ணெய் வாடை நம்மை முகம் சுளிக்க வைக்கும். இந்த பிசுபிசுப்பான கறைகளைக் கடினமான ரசாயனங்கள் இன்றி நமது வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்தே எப்படி மிக எளிதாகச் சுத்தம் செய்வது என்பதை இப்போது பார்ப்போம்.

பேக்கிங் சோடா + சுடுநீர்!

எண்ணெய் படிந்த ஃபில்டர்களைக் கடினமாகத் தேய்ப்பதைத் தவிர்த்துவிட்டு, அவற்றை சுடுநீரில் ஊறவைப்பதே மிகச் சிறந்த உத்தியாகும். ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் நன்கு கொதிக்கும் சுடுநீரை எடுத்துக்கொண்டு, அதில் சிறிதளவு பேக்கிங் சோடா மற்றும் பாத்திரம் கழுவும் திரவத்தைக் கலந்து கொள்ளவும். 

இதில் சிம்னி ஃபில்டர்களை சுமார் இருபது முதல் முப்பது நிமிடங்கள் ஊறவைத்தால், அந்த இறுகிய எண்ணெய் படலம் முழுமையாக மென்மையாகிவிடும். பின்னர் ஒரு பழைய டூத்பிரஷ் மூலம் லேசாகத் தேய்த்தாலே அழுக்கு முழுவதும் சுலபமாக வெளியே வந்துவிடும். ரொம்பவும் அழுத்தித் தேய்த்தால் அந்த மெல்லிய வலைகள் வளைந்து சேதமடைய வாய்ப்புள்ளது என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளவும்.

வினிகர் + எலுமிச்சை!

சிம்னியில் தங்கியுள்ள மோசமான நாற்றத்தைப் போக்குவதற்கும், விடாப்பிடியான கறைகளை நீக்குவதற்கும் வினிகர் ஒரு அருமருந்தாகச் செயல்படுகிறது. வெதுவெதுப்பான நீரில் வினிகர் மற்றும் எலுமிச்சைச் சாறு கலந்து சுத்தம் செய்யும்போது, அது அந்த எண்ணெயை மிக எளிதாக வெட்டி எடுக்கிறது.

அன்றாடப் பராமரிப்பிற்குத் தொடர்ந்து வெறும் கொதிக்கும் நீருடன் பாத்திரம் தேய்க்கும் திரவத்தை மட்டும் பயன்படுத்தினாலே போதுமானது. இது எண்ணெய் அழுக்குகள் ஆழமாகப் படிவதைத் தடுத்து, உங்கள் வேலையை மிகவும் சுலபமாக்கும்.

ஈனோ + கோதுமை மாவு!

சில மாதங்களாகச் சுத்தம் செய்யப்படாமல் மிகவும் மோசமான நிலையில் இருக்கும் வலைகளுக்கு ஈனோ மற்றும் டிடர்ஜென்ட் கலவை சூப்பராக வேலை செய்யும். சுடுநீரில் இவற்றைச் சேர்க்கும்போது ஏற்படும் நுரைக்கும் தன்மை, குறுகலான இடுக்குகளில் சிக்கியுள்ள அழுக்குகளைத் தானாகவே வெளியே தள்ளிவிடும்.

அதேபோல, பிசுபிசுப்பான வலைகளைத் தண்ணீரில் கழுவுவதற்கு முன்பாக அதன் மீது சிறிதளவு உலர் மாவு அதாவது ஃபிளார் தூவி விடலாம். இந்த மாவு, புத்தம் புதிய எண்ணெயை அப்படியே உறிஞ்சிக்கொள்வதால், பின்னர் தண்ணீரைக் கொண்டு கழுவுவது மிகவும் எளிதாகிவிடும்.

வெளிப்புறப் பராமரிப்பு!

சிம்னியின் உட்புறத்தைச் சுத்தம் செய்வது எவ்வளவு முக்கியமோ, அதே அளவு அதன் வெளிப்புற அமைப்பை கவனமாகக் கையாள்வதும் அவசியம். வெளிப்புறத்தில் அதிக எண்ணெய் இருக்காது என்பதால், லேசான சோப்பு நீர் மற்றும் மென்மையான துணியைப் பயன்படுத்தித் துடைப்பதே பாதுகாப்பானது. 

குறிப்பாக எலக்ட்ரானிக் பட்டன்கள் மற்றும் டிஸ்ப்ளே இருக்கும் இடங்களில் கட்டாயம் தண்ணீர் படாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மாதம் ஒருமுறை இதுபோன்று மிகவும் சுலபமான முறைகளைப் பின்பற்றிச் சிம்னியைச் சுத்தம் செய்து வந்தால், உங்கள் சமையலறை எப்போதும் எந்த ஒரு கெட்ட வாடையுமின்றி நல்ல புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.