புனே சுற்றுலா: வரலாறும் இயற்கையும் இணையும் ஒரு சொர்க்கப் பயணம்!

மகாராஷ்டிராவின் கலாச்சாரத் தலைநகரம் என்றும், "கிழக்கின் ஆக்ஸ்போர்டு" (Oxford of the East) என்றும் அழைக்கப்படும் புனே (Pune) நகரை நோக்கிய பயணம், வெறும் புவியியல் மாற்றம் மட்டுமல்ல; அது நவீனமும் வரலாறும், இயற்கையும் தொழில்நுட்பமும் ஒன்றிணைந்த ஒரு புதுமையான அனுபவம். சமீபத்தில் நான் மேற்கொண்ட புனே பயணத்தின் சில மறக்க முடியாத பக்கங்கள் இதோ:

புனே சுற்றுலா அனுபவத்தை மாற்றும் வரலாற்றுச் சின்னங்கள்

1. சனிவார் வாடா (Shaniwar Wada):

பேஷ்வாக்களின் கம்பீரம் புனே நகரத்திற்குள் நுழைந்ததும் என் முதல் இலக்கு, மராட்டியப் பேரரசின் பிரதமர்களான 'பேஷ்வாக்கள்' வாழ்ந்த ஷனிவார் வாடா கோட்டைதான். பிரம்மாண்டமான ஐந்து நுழைவாயில்களுடன், முகலாய மற்றும் மராட்டிய கட்டிடக்கலை நுட்பங்களுடன் இக்கோட்டை காட்சியளிக்கிறது. 1828-ல் ஏற்பட்ட ஒரு பெரும் தீவிபத்தில் இதன் பெரும்பகுதி அழிந்துவிட்டாலும், எஞ்சியிருக்கும் கல் சுவர்களும், அழகிய தோட்டங்களும் இன்னும் அதன் பழம் பெருமையைப் பேசுகின்றன.

ஒலியியல் தொழில்நுட்பம்: மாலை நேரத்தில் இங்கு நடக்கும் ஒலி மற்றும் ஒளிக்காட்சி (Sound and Light Show) அற்புதம். கோட்டையின் சுவர்களில் பட்டுத் திரும்பும் ஒலியின் 'எக்கோ' (Echo), நம்மை அப்படியே சிவாஜி மற்றும் பாஜிராவ் வாழ்ந்த காலத்திற்குக் கூட்டிச் செல்கிறது.

2. ஆகா கான் அரண்மனை (Agha Khan Palace):

அடுத்ததாக நான் சென்றது, 1892-ல் கட்டப்பட்ட இத்தாலிய கட்டிடக்கலை பாணியிலான ஆகா கான் அரண்மனை. இது இந்திய சுதந்திரப் போராட்ட வரலாற்றோடு மிக நெருங்கிய தொடர்புடைய இடம். வெள்ளையர் ஆட்சிக்காலத்தில் மகாத்மா காந்தி, கஸ்தூரிபாய் காந்தி மற்றும் மகாதேவ் தேசாய் ஆகியோர் இங்குதான் வீட்டுக்காவலில் வைக்கப்பட்டிருந்தனர்.

கஸ்தூரிபாய் காந்தியின் நினைவிடம் இங்குள்ளது. அரண்மனையைச் சுற்றிலும் உள்ள அடர்ந்த மரங்களும், அமைதியான பசுமைச் சூழலும் மனதிற்கு ஒரு தெளிவான சிந்தனையையும், ஆழ்ந்த அமைதியையும் தருகின்றன.

3. லோனாவாலா மற்றும் கந்தாலா (Lonavala & Khandala):

புனே பயணத்தின் ஆகச்சிறந்த தருணம், நகரத்திலிருந்து சுமார் 60 கி.மீ தூரத்தில் உள்ள மேற்குத் தொடர்ச்சி மலைப் பகுதியான லோனாவாலா மற்றும் கந்தாலா நோக்கிய பயணம். மலைப்பாதையின் வளைவுகளில் பயணிக்கும்போது, ஜன்னல் வழியே வீசிய குளிர் காற்று உடலை சிலிர்க்க வைத்தது.

ஆங்காங்கே கொட்டும் நீர்வீழ்ச்சிகளும், பசுமையான பள்ளத்தாக்குகளும் கண்ணுக்குப் பேரழகாக இருந்தன. மழைக் காலங்களில் இங்குள்ள நீர்நிலைகளில் பல அரிய வகை நீர் பறவைகள் தஞ்சம் புகுவதைக் காணமுடியும்.

ஆங்காங்கே மலை முகடுகளில் மேகக்கூட்டங்கள் மெதுவாக நகர்ந்து வந்து நம்மைத் தொட்டுச்செல்வது போன்ற உணர்வு. முகம் பார்க்கும் கண்ணாடியில் மூடுபனி படிவது போல, காரின் கண்ணாடிகள் முழுக்கப் பனித்துளிகள் படர, அதைத் துடைத்துக் கொண்டே பயணித்தது ஒரு அக்மார்க் சிலிர்ப்பான அனுபவம்!

4. புஷி அணை (Bhushi Dam):

லோனாவாலாவிற்குச் செல்பவர்கள் தவறவிடக் கூடாத மிக முக்கியமான இடம் புஷி அணை. இந்த அணையின் படிக்கட்டுகள் வழியாகத் தண்ணீர் ஆர்ப்பரித்துக் கொட்டும் போது, அந்தப் படிக்கட்டுகளில் அமர்ந்து தண்ணீரின் வேகத்தை நம் உடலில் உணர்வது அசாத்தியமான சந்தோஷம். சுற்றிலும் கொட்டும் நீர்வீழ்ச்சிகளின் சத்தம், பாறைகளில் பட்டுத் திரும்பும் ஒரு இயற்கை 'எக்கோ' (Echo) போலக் காதுகளுக்குப் புத்துணர்ச்சி தந்தது.

5. டைகர் பாயிண்ட் (Tiger Point);

லோனாவாலாவின் மிக உயரமான சிகரங்களில் ஒன்று டைகர் பாயிண்ட் (இதைக் 'கிளிஃப் பாயிண்ட்' என்றும் சொல்வார்கள்). இந்த முனையில் நின்று கீழே பார்க்கும்போது, பிரம்மாண்டமான பள்ளத்தாக்குகளும், அடர்ந்த பசுமைக் காடுகளும் கண்ணுக்கெட்டிய தூரம் வரை விரிந்து கிடக்கின்றன. மழைக் காலங்களில் இந்த லோனாவாலாப் பகுதியில், அரிய வகை நீர் பறவைகளும் காட்டுயிர்களும் தஞ்சம் புகும் இயற்கைச் சூழல் அமையப் பெற்றுள்ளது. இங்கு நின்று சுடச்சுட 'மிசல்பாவ்' சாப்பிட்டுக் கொண்டே, மழையையும் பனியையும் ரசித்தது ஒரு அலாதியான சுகம்.

6. கார்லா மற்றும் பஜே குகைகள் (Karla & Bhaja Caves):

லோனாவாலா வெறும் இயற்கை அழகு மட்டுமல்ல, வரலாற்றுச் சிறப்பும் மிக்கது என்பதை உணர்த்தின கார்லா மற்றும் பஜே குடைவரைக் குகைகள். கிமு 2-ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த இந்த பௌத்தக் குகைகளின் கட்டிடக்கலை என்னை வியக்க வைத்தது.

பெரிய பாறைகளைக் குடைந்து செய்யப்பட்ட தூண்களும், பிரம்மாண்டமான பிரார்த்தனைக் கூடங்களும் (Chaityas) அன்றைய மனிதர்களின் தொழில்நுட்பத் திறமைக்குச் சான்றாக நின்றன. குகைக்குள் நிலவிய அமைதி, மனதிற்குள் ஒரு தெளிவான சிந்தனையையும் ஆன்மீக அமைதியையும் விதைத்தது.

புனே சுற்றுலா செல்லும் பயணிகளுக்குப் பிடித்த சுவைமிகு உணவுகள்

சுவைகளின் திருவிழா (Pune Food Culture):

ஒரு பயணம் எப்போதுமே அங்கிருக்கும் உள்ளூர் உணவைச் சுவைக்கும்போதுதான் முழுமையடைகிறது. புனேவின் உணவுகள் அக்மார்க் தரம்! பிரசித்தி பெற்ற 'லக்ஷ்மிநாராயண் சிவ்டா' (Chivda), காரசாரமான 'மிசல் பாவ்' (Misal Pav) மற்றும் 'பாகர்வாடி' (Bhakharwadi) ஆகியவற்றைச் சுவைத்தேன்.

குறிப்பாக, புனேவின் பாரம்பரிய 'சுஜாதா மஸ்தானி' (Sujata Mastani) என்ற ஐஸ்கிரீம் மற்றும் மாம்பழக் கூழ் கலந்த இனிப்பு, சுவைத்ததில் மறக்க முடியாத ஒரு பேரானந்த சுவையைத் தந்தது.

லோனாவாலாவின் அக்மார்க் அடையாளம் அதன் 'சிக்கி' (Chikki) எனப்படும் கடலை மிட்டாய் ஆகும். இங்குள்ள புகழ்பெற்ற 'மகன்லால் சிக்கி' (Maganlal Chikki) கடைக்குச் சென்று, முந்திரி, பாதாம், மற்றும் வெல்லம் கலந்த பல வகையான சிக்கிகளைச் சுவைத்தேன். நாவில் வைத்த உடனே கரையும் அந்தச் சுவை, நாவிற்கு இனிமையைத் தந்தது. ஆதலால் பயணத்தின் நினைவாக வீட்டிற்கும் நிறைய வாங்கி வந்தேன்.

பழைய ஓட்டு வீடுகளின் பாரம்பரியமும், நவீன ஐடி நிறுவனங்களின் எல்இடி விளக்குகளின் வெளிச்சமும் சமமாகக் கலந்திருக்கும் ஒரு அசாத்தியமான நகரம் புனே. இயற்கை விரும்பிகளுக்கும், உணவுப் பிரியர்களுக்கும் புனே ஒரு மிகச்சிறந்த பயணத் தெரிவு என்பதில் சந்தேகமே இல்லை! நீங்களும் இது போன்ற வழிகாட்டியுடன் புனே நகரத்தை ஒருமுறை சுற்றி வரலாம்.

இந்த வழிகாட்டியின் மூலம், நீங்கள் புனே பயணத்தை முன்னரே திட்டமிட்டு, வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க இடங்கள் முதல் சுவைமிகு உணவுகள் வரை அனைத்தையும் முழுமையாக ரசித்து, ஒரு மறக்க முடியாத பயண அனுபவத்தைப் பெறுவீர்கள்.