நம் உடலுக்குக் கடுமையான சோர்வு ஏற்படும் நேரங்களில் புத்துணர்ச்சி தர வாழைப்பழம், பேரிச்சம் பழத்தை தான் பெரும்பாலானவர்கள் வாங்கி உண்பார்கள். உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன்பும் சரி அன்றாட அலுவலக வேலைகளுக்கு நடுவிலும் சரி இவை இரண்டும் நமக்கு நல்ல பலத்தைக் கொடுக்கின்றன. இவற்றில் எந்தப் பழம் நமது உடலுக்கு அதிக நன்மைகளைச் செய்யும், உங்களின் அன்றாடத் தேவைக்கு எது மிகச் சிறந்தது என்பதைப் பற்றி இப்போது பார்ப்போம்.
வாழைப்பழத்தில் அதிகப்படியான மாவுச்சத்து மற்றும் இயற்கையான சர்க்கரை முழுமையாக நிறைந்துள்ளது. ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழத்தைச் சாப்பிடும்போது சுமார் 105 கலோரிகள் நமக்கு உடனடியாகக் கிடைக்கின்றன. அதோடு பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி6 போன்ற அத்தியாவசிய சத்துக்களும் இதில் உள்ளன.
பேரிச்சம் பழத்தை பொருத்தவரை 3 அல்லது 4 மட்டும் எடுத்துக் கொண்டால் சுமார் 120 கலோரிகள் வரை உடலுக்குக் கிடைக்கும். இதில் இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்தும் மிக அதிக அளவில் காணப்படுவதால் இது உடலுக்கு மிகுந்த ஆரோக்கியத்தைத் தரும் ஒரு சிறந்த உணவாகும்.
ரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள்!
பழங்களைச் சாப்பிடும்போது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு எப்படி மாறுகிறது என்பதைக் கட்டாயம் கவனிக்க வேண்டும். சற்று காயான வாழைப்பழத்தை உட்கொள்ளும்போது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென உயர்வது இயற்கையாகவே தடுக்கப்படுகிறது. ஆனால் பேரீச்சம்பழத்தை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால் ரத்த சர்க்கரை அளவு சற்று வேகமாகவே அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.
எனினும் இதில் நிரம்பியுள்ள அதிகப்படியான நார்ச்சத்து அந்த வேகத்தை மிதமாக்கி உடலுக்குத் தேவையான பலத்தைக் கொடுக்கிறது. அளவோடு சாப்பிட்டால் இவை இரண்டுமே ரத்தத்தில் பெரிய அளவிலான பாதகமான மாற்றங்களை ஒருபோதும் ஏற்படுத்தாது.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் நமது தசைகளின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் உதவி செய்கிறது. இது விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஏற்படும் தசைப்பிடிப்பு வராமல் தடுத்து செரிமானத்தையும் இதய ஆரோக்கியத்தையும் சீராக மேம்படுத்துகிறது. அதேபோல பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள இரும்புச்சத்து ரத்த உற்பத்தியைச் சீராக்கி உடலுக்குத் தேவையான புத்துணர்ச்சியைத் தொடர்ந்து தருகிறது.
இதில் அடங்கியுள்ள மெக்னீசியம் கடுமையான உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு தசைகள் வேகமாகச் குணமடையப் பெரிதும் உதவி செய்கிறது. தசை வலிகளைக் குறைப்பதில் இந்த இரண்டு பழங்களுமே மிகச் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன.
சரியான பழம் எது?
நீண்ட நேரத்திற்கு தாக்குப்பிடிக்கக் கூடிய மிதமான பலம் தேவைப்பட்டால் வாழைப்பழம் அதற்கு சரியானது. குறிப்பாகத் தொடர்ச்சியாக வேலை செய்பவர்களுக்கு இது பெரிதும் உதவும். ஆனால் மிக விரைவாக உடனடி ஆற்றல் தேவைப்படும் நபர்கள் மற்றும் நீண்ட நேரம் விரதம் இருப்பவர்கள் பேரீச்சம்பழத்தைத் தாராளமாகத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
இது உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய குளுக்கோஸை மிக விரைவாகக் கொடுத்து மோசமான உடல் சோர்வை உடனே நீக்குகிறது. உங்களின் தேவைக்கு ஏற்ப சரியானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்த பலனைத் தரும்.
வாழைப்பழம் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் ஆகிய இரண்டுமே உடலுக்கு நன்மைகளை மட்டுமே தரும் இயற்கையான உணவுகளாகும். ஆரோக்கியமான வாழ்விற்குத் தினமும் இந்த இரண்டு பழங்களையும் சரியான அளவில் சாப்பிட்டு வந்தால் எப்போதும் உடல் சுறுசுறுப்புடனும் உடனடி ஆற்றல் குறைவில்லாமலும் மிகவும் பாதுகாப்பாகச் செயல்படும். எனவே தினமும் உணவில் பழங்களைச் சேர்த்து ஆரோக்கியமாக இருங்கள்.
Disclaimer: இந்த கட்டுரையில் உள்ள தகவல்கள் பொதுவான விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே வழங்கப்பட்டுள்ளன. இவை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனைகளுக்கு மாற்றாகாது. அவசர சிகிச்சைக்கும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்.
Reference