வெறும் வயிற்றில் பேரீச்சையும், பாதாமும் தரும் நன்மைகள்!

காலையில் நாம் உண்ணும் முதல் உணவு நாள் முழுவதும் நம்மை உற்சாகமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் சில சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வது உடலுக்கும் மனதுக்கும் புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும். அந்த வகையில், பேரீச்சையும் பாதாமும் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். இவை இரண்டையும் காலையில் சாப்பிடுவதன் மூலம் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம்.

பேரீச்சையில் இயற்கையான இனிப்புச் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை உடலில் உடனடியாக ஆற்றலை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன. அதே நேரத்தில், பாதாமில் உள்ள புரதமும் நல்ல கொழுப்பும் இந்த ஆற்றல் நீண்ட நேரம் நீடிக்க உதவுகிறது. இதனால், காலை உணவு உண்டவுடன் சுறுசுறுப்பாக உணர முடியும். மேலும், மதிய உணவு வரை ஏற்படும் சிறு பசியையும் இது கட்டுப்படுத்தும்.

ஞாபக சக்தி மற்றும் கவனச்சிதறல் போன்ற பிரச்சினைகளால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இந்த கலவை ஒரு வரப்பிரசாதம். பாதாமில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மூளை செல்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பேரீச்சையில் உள்ள ஆன்டிஆக்சிடண்ட்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை ஊக்குவித்து நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

இதய ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த இரண்டு உணவுகளும் மிக முக்கியமானவை. பாதாமில் உள்ள மோனோஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. பேரீச்சையில் உள்ள மக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக பராமரிக்கின்றன. சீரான இரத்த அழுத்தமும் கொலஸ்ட்ரால் அளவும் ஆரோக்கியமான இதயத்திற்கு அவசியம்.

ஜீரணக் கோளாறுகள் மற்றும் வயிறு உப்புசம் போன்ற பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் காலையில் பேரீச்சையும் பாதாமும் சாப்பிடுவது நல்ல பலனைத் தரும். பேரீச்சையில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பாதாமில் உள்ள ப்ரீபயாடிக் பண்புகள் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் பிரச்சினையை தீர்க்க உதவுகின்றன. மேலும், இவை நல்ல பாக்டீரியாக்களின் உற்பத்தியை அதிகரித்து ஊட்டச்சத்துக்களை உடல் நன்கு உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.

உடல் எடையை குறைக்க முயற்சி செய்பவர்களுக்கும் இந்த காலை உணவு சிறந்தது. பேரீச்சையில் உள்ள நார்ச்சத்து நீண்ட நேரம் பசியை கட்டுப்படுத்தும். பாதாமில் உள்ள புரதம் திருப்தியான உணர்வை அளித்து அதிகப்படியான உணவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க உதவும்.

பளபளப்பான சருமத்தையும் உறுதியான தலைமுடியையும் பெற விரும்புபவர்கள் இந்த கலவையை தவறாமல் உட்கொள்ளலாம். இவற்றில் உள்ள பயோட்டின், ஆன்டிஆக்சிடண்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை சருமத்தின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரித்து வயதான தோற்றம் ஏற்படுவதை தடுக்கின்றன. பாதாமில் உள்ள எண்ணெய் சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

சுருக்கமாகக் கூற வேண்டுமென்றால், பேரீச்சையும் பாதாமும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சிறந்த உணவு. மேலும், இவை எளிதாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகள் என்பதால், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையைத் தொடங்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.